Si eres de los que disfruta del café en todas sus formas, esta receta te encantará. Sigue las instrucciones que encontrarás a continuación y prepara esta receta de soufflé de café y praliné.

Para que cocinar no se vuelva una rutina, de tanto en tanto voy probando nuevas recetas, que si gustan incorporo al menú semanal. La ricotta nunca puede faltar en mi nevera, ya sea para preparar unos ñoquis de batata y ricotta, un budín de verduras y ricotta o una torta de ricota económica, pero, esta vez quería algo diferente, salado pero sin verduras, así que me arriesgué y probé este souffle de ricotta.

La cocina de Eli está llena de aromas sabroso, y no te los puedes perder.

¿Qué les parece si preparamos hoy un postre delicioso y con clase para una visita muy especial? Pues aquí les traigo un plato insuperable que no podrán rechazar: soufflé de fresas. Es muy sencillo, la clave esta en escoger las bayas mas frescas, así como en usar huevos a temperatura ambiente y preparar las claras a punto de merengue.

Te propongo preparar un almuerzo especial: se trata de un suflé de queso y espárragos. Un suflé no es más que un pastel ligero hecho a base de yemas y claras batidas junto a otros ingredientes, que toma una textura inflada una vez que se hornea.

Me encanta el limón y todas las recetas elaboradas a partir de esta fruta cítrica. En esta oportunidad, ElGranChef lo toma como ingrediente principal para enseñarte cómo preparar un exquisito soufflé de limón. ¡Un postre que a todos les encantará!