Normalmente las personas siguen una dieta en pos de reducir su peso (sin contar a aquellas personas que siguen dietas para poder mejorar sus niveles nutricionales, las cuales están fuera de la temática de este artículo). Cada vez es más creciente la tendencia a obsesionarse con el peso de uno, glorificando a la dieta y pensándola como la solución a todos nuestros males.