La merluza o "lucío de mar" es una especie bastante común, al menos en América Latina, de pescados. Aqui los comemos con frecuencia porque se consiguen sin problemas en Argentina, Chile y Perú. Sin embargo, la merluza a la gallega, es una receta española que trata de hacer como un estofado con poca cocción utilizando este pescado. Es fácil y sabroso.

Durante los próximos días intenta preparar una comida con pescado. Es un alimento verdaderamente saludable y que nos ofrece una gran cantidad de opciones a la hora de prepararlo. Una de estas alternativas es cocinar una merluza a la marinera. Un mix de vegetales será la mejor forma de acompañarlo.

Esta receta de pescado es perfecta para una cena especial. Es un plato súper liviano y con un toque que marcará la diferencia: la sidra. No dejes de aprender a preparalo. Si quieres sorprender será la mejor opción que puedas imaginar.

Merluza con guisantes: Un plato nada complicado y bastante clásico que no debería dejar de convertirse en una de tus próximas comidas. Ya sabemos que el pescado es una de esos alimentos que no debe faltar en nuestra dieta y por eso es recomendable aprender nuevas maneras de acompañarlo.

A una gran cantidad de personas les pasa que no hay mucho tiempo para dedicarle a la cocina, debido a las muchas horas de trabajo. Esto a veces es causante de comer mal en restaurantes de paso.

Si quieres evitar hacer carnes rojas, en estas fiestas puedes optar por el pescado. Es más sano, más sencillo de preparar y bastante más rápido. Hoy te contamos como preparar una rica merluza en salsa verde con gambones para compartir con la familia.