El mundo de salsas y dips es casi infinito. Hay tantos tipos de dips como ingredientes y como ideas se crucen por tu cabeza, y además pueden utilizarse en diferentes ocasiones: para acompañar un plato de pasta, para mojar los snacks o el pan de los copetines o para beber tibios con queso rallado.

El chop suey es un plato de origen chino-estadounidense. Usualmente consiste en carnes cocinadas rápidamente en un wok con verduras (es decir, verduras saltadas pero aún crujientes y jugosas), y hoy te vamos a mostrar, paso a paso, cómo preparar un chop suey de pollo. ¡Te encantará! Además, es muy fácil...

Los aperitivos son un obligado de los menúes completos y, además de ser ricos, si quieres cautivar a tus invitados también deben ser llamativos y originales. Creo que éste útlimo es el verdadero desafío. Por lo general, los aperitivos favoritos son los comunes: maní o cacahuetes, quesos y fiambres.

Los churros son unos alargados bocados dulces que enloquecen a niños y adultos. Son típicos de los paseos familiares por parques o en la entrada de espectáculos infantiles, pero hoy te contamos cómo puedes preparar churros caseros. Son muy fáciles y rápidos de hacer: ¡en tan solo 20 minutos tendrás tus churros

Las ensaladas suelen ser meros acompañantes de las comidas, pero en los días de mucho calor o cuando queremos comer algo fresco y fácil de preparar, pueden convertirse en un plato principal en sí mismas, sobre todo cuando son completas como esta rica y suculenta ensalada de macarrones con anchoas, tomates y alcaparras.

La feijoada es uno de los platos más populares y típicos de Brasil. Y es sin dudas uno de los guisos con más identidad.