Así recomiendan los doctores introducir el cacahuate a los bebés

Las nuevas guías de los Institutos Nacionales de Salud recomiendan hacerlo temprano, para disminuir el riesgo de que sufran alergias, aunque siempre con la guiatura del pediatra.

Por:Univision

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Los bebés que tienen alto riesgo de tener una reacción alérgica (porque tienen eczemas en la piel o alergia a los huevos) deberían tener una consulta con su pediatra antes de probar un alimento con maní e incluso consumirlo por primera vez durante la visita. En caso de duda el médico puede optar por realizar una prueba de sangre u otro tipo de exámenes para determinar el riesgo.

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El resto de los bebés pueden probar el cacahuate de manera similar a como lo hicieron con la avena o los guisantes.

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No, los bebés no deben consumir maníes o cacahuates enteros o cucharadas de mantequilla de maní por riesgo de asfixia. En su lugar, las directrices recomiendan la mantequilla de maní diluida o las bolsitas o "puff" tipo snacks para niños.

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Para desarrollar tolerancia aconsejan la elaboración de alimentos a base de maní como parte de la dieta regular y ofrecérselo a los bebés alrededor de tres veces a la semana.

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En todos los casos, los niños deben iniciar otros alimentos sólidos antes de que se les introduzca a los alimentos que contienen cacahuate.

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