Rescatistas de Miami-Dade aconsejan cómo prevenir y tratar cortaduras y quemaduras en Thanksgiving

Un gran número de estos accidentes ocurren durante la época festiva, mientras le gente se encuentra preparando los platos para las cenas en familia.

Por:Univision

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Cada año mas de 100 mil personas terminan en las salas de emergencia a causa de quemaduras y casi un millón debido a cortaduras graves.

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Un gran numero de esos casos ocurren durante esta época festiva donde las celebraciones giran en torno a la cocina.

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Es por esto por lo que los rescatistas del Departamento de Bomberos de Miami-Dade ofrecieron consejos sobre cómo prevenir estos accidentes, pero más importante aun, sobre cómo tratar estas heridas.

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La cena de Acción de Gracias debería estar marcada por momentos maravillosos en familia, pero por un descuido, podría convertirse en una pesadilla.

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Según los rescatistas del condado Miami-Dade, comenzando esta semana ven un incremento de accidentes relacionados a la cocina.

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“Cortaduras, quemaduras, reacciones alérgicas. Vemos también muchas personas que consumen demasiado alcohol y obviamente si tienes una condición médica eso las empeora”, comentó Eddie Ballester, paramédico del condado.

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En estos casos cada minuto cuenta y el saber cómo responder a estas situaciones podría ser la diferencia entre la vida y la muerte.

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Una de las demostraciones de los rescatistas fue cómo tratar una laceración profunda.

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Explican que requieren de presión directa, para parar el sangrado y seguidamente elevar la extremidad, pues esto también va a ayudar a detenerlo.

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También es importante el buen manejo y posicionamiento de los cuchillos para evitar un accidente.

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Lo más común son las quemaduras y algo tan simple como utilizar guantes y mover los mangos de las ollas hacia afuera, puede evitar lesiones.

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Muchos de nosotros tendemos a recurrir a remedios caseros en un intento por ayudar, pero hay que estar alertas, pues podríamos empeorar la situación.

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Los rescatistas indican que muchas veces vemos que las personas usan pasta de diente o mantequilla, o Vick Vapor Rub, entre otros, en estas heridas y no es recomendable.

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Si se trata de una quemadura recomiendan la aplicación de agua, tres a cinco minutos para aliviar el dolor, y lo más importante es prevenir la infección.

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También indican a las personas que, si notan una ampolla, no la exploten. Y de tratarse de una quemadura severa, llamar inmediatamente al 9-1-1.

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Otro de los “accidentes” comunes a los que se enfrentan los paramédicos en esta época son las alergias. Por esto, recomiendan a quienes preparen la cena que pidan a sus invitados y familiares que los notifiquen si son alérgicos a alguna comida, también tener a la mano antihistamínicos y epinefrina.