Alberto: si eres amante del arroz con pollo pero no lo tan rico, tranquilo porque hoy te diremos todos los trucos para hacer un arroz con pollo como todo un experto, para eso me acompaña el pequeño gigante de la cocina, el chef yeikel. Ómo estamos?

, yeikel: feliz de compartir siempre la solucón para ahorrar en casa. Aly: me gusta eso.

El arroz con pollo es una tradicón latinoamericana. Yeikel: exactamente, hay muchas personas que esán viendo el programa y lo hacen de otra manera, yo le voy a hacer el truco para hacerlo páctico.

Alberto:óyeme, ú dices que esto arranca y que es muy importante la seleccón del arroz. Yeikel: tenemos que buscar ese que tiene el grano largo.

Que quiera pero yo le recomiendo este arroz, hay personas que compran ese arroz amarillo que a í tambén me gusta, podemos utilizar ese incluso para hacerlo en el microondas. Alberto: ú dices que si tenemos el tiempo y la calma, hacerlo con el arroz del grano largo.

Ú dices que hay un tema donde la gente comete un error. Yeikel: estos cícharos verdes tenemos que utilizarlos que esén descongelados previamente para luego agregarlos al arroz.

Alberto: hay gente que se los echa congelados y aí es donde ú dices que no funciona. Ahora, el tema de la seleccón del pollo.

Yeikel: podemos utilizar cualquier parte del pollo partes del pollo este el uniforme para facilitar la coccón. Alberto: ok, lo importante es que esén uniformes los pedazos del pollo para que la coccón sea igual.

Yeikel: exacto, puede que a lo mejor se desmenuó la parte ás pequeña y el otro no se ha cocinado. Alberto: a la hora de hacer el caldo el pollo.

Yeikel: apio no puede faltar, la cebolla por