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Contaminación

Empresa empacadora de duraznos retira del mercado sus productos debido a brote de salmonella

La compañía Prima Wawona de Fresno está retirando voluntariamente la totalidad de las bolsas de duraznos que salieron desde el Valle Central de California a todos los supermercados del país, y que según el CDC están vinculados a un brote de salmonella.
24 Ago 2020 – 02:10 PM EDT
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FRESNO, California.- La empresa empaquetadora de duraznos Prima Wawona de Fresno d ecidió retirar de los estantes de los supermercados y tiendas del país sus productos que fueron vendidos y distribuidos entre el 1 de junio y el 19 de agosto, debido a un brote de salmonella vinculado a los duraznos.

El 19 de agosto, los Centros de Control y Prevención para Enfermedades (CDC) confirmaron el brote y llamaron a evitar el consumo de los duraznos empacados por Wawona Packing Company, ubicada en el condado de Tulare.

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Prima Wawona, asentada en Fresno y administrada por la misma compañía, se sumó al retiro voluntario del mercado para evitar posibles contagios de salmonella.

"No coma, sirva ni venda ningún durazno en bolsa de la marca Wawona que haya comprado en ubicaciones de ALDI" dice la advertencia del Centro del Control y Prevención para Enfermedades (CDC).

De acuerdo a las autoridades, ya van 68 personas infectadas con salmonella en nueve estados, de las cuales 14 fueron hospitalizadas. Los estados donde han sido retirados los duraznos son: Connecticut, Florida, Illinois, Iowa, Kentucky, Massachusetts, Maryland, Michigan, Minnesota, Dakota del Norte, Nueva Hampshire, Nueva York, Ohio, Pensilvania, Rhode Island, Sur Dakota, Vermont, Virginia, Wisconsin y Virginia Occidental.

"Esta investigación está en curso para identificar otros minoristas que podrían haber vendido melocotones contaminados" agrega la adevertencia de seguridad alimentaria del CDC.

Los melocotones embolsados se distribuyeron y vendieron en supermercados con los siguientes códigos de producto:

Melocotones Wawona - 033383322001
Duraznos orgánicos Wawona - 849315000400
Melocotones Prima® - 766342325903
Melocotones orgánicos del mercado - 849315000400
Melocotones Kroger - 011110181749
Melocotones Wegmans - 077890490488

"Estamos llevando a cabo este retiro voluntario en cooperación con la FDA por consideración al bienestar y la seguridad de nuestros clientes y consumidores", dijo George Nikolich, vicepresidente de Prima Wawona. “Seguimos comprometidos con servir a los consumidores con fruta de alta calidad”.

Este es el segundo brote de salmonella en menos de un mes, luego que a principios de agosto se reportara que las cebollas Thomson, producidas en Bakersfield, también estaban contaminadas.

La alerta del CDC incluye a proveedores, distribuidores y otros en la cadena de suministro que no deben enviar ni vender estos duraznos. Los proveedores y distribuidores que reempacan las frutas deben limpiar y desinfectar cualquier superficie y recipiente de almacenamiento que pueda haber estado en contacto con los duraznos retirados del mercado.

¿Qué es la salmonella?

La salmonela es un microorganismo que puede causar infecciones graves y, en ocasiones, puede ser mortal para niños pequeños, ancianos y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados.

Los principales síntomas que presentan las personas infectadas con la bacteria son, diarrea, fiebre, náuseas, vómitos y dolor abdominal. En raras ocasiones, la infección por salmonella ingresa al torrente sanguíneo donde puede provocar enfermedades arteriales como aneurismas, endocarditis y artritis.

Los clientes que tengan preguntas adicionales pueden comunicarse con el Servicio de atención al cliente de Wawona Packing Company LLC al 1-877-722-7554.

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