CHICAGO, Illinois.- “Hay veces que el brazo me duele y la cintura me duele batallando con las cajas”. Así dice sentirse Pedro Manzanares, empacador de la tortillería 'El Milagro' por los pasados 18 años, y quien habló en exclusiva con Noticias Univision Chicago acerca de la situación, que alega, se está viviendo en la empresa.
"La cintura duele batallando”: trabajador de tortillerías 'El Milagro' habla de condiciones de trabajo injustas
Durante semanas, Noticias Univision Chicago estuvo informando sobre la escasez de tortillas 'El Milagro'. Ahora, uno de sus trabajadores sale a hablar para dar su versión de lo que está pasando.

“Hay demasiado trabajo y pocos empleados, entonces ahora le suben a las máquinas para que vayan más rápido”, denuncia Manzanares, un hombre de 51 años, padre de dos hijos y vecino de La Villita.
Escasez de tortillas El Milagro
A principio de septiembre, televidentes alertaron a Noticias Univision Chicago, sobre la escasez de tortillas El Milagro en la ciudad de Chicago.
Algunos consumidores se aventuraron a decir que la escasez de tortillas se debía a su venta en Amazon. En la plataforma de Jeff Bezos, el 7 de septiembre, se vendían 16 tortillas a $26. Manzares piensa que hay otro factor contribuyente.
“Desgraciadamente algunos de nuestros compañeros fallecieron por el coronavirus”, lamenta Manzanares. Tras los contagios que se dieron entre trabajadores en abril de 2020, ' El Milagro' cerró sus puertas de manera temporal.
Según explica este empleado de la planta ubicada entre la calle 31 y la Western, “mucha gente no quiso regresar, les daba miedo y por eso unos se jubilaron y otros dejaron de trabajar”.
'El Milagro' es una de tantas empresas en EE.UU que sufre de la escasez de trabajadores.
Para Manzanares, esa escasez también puede ser es debido a las condiciones laborales que ofrece.
Condiciones de trabajo de El Milagro
Según la versión de este empleado, la compañía trata de solventar el problema de falta de personal subiendo la velocidad de las máquinas.
“Cuando haces esto el trabajo es más difícil de hacer, llegan más rápido los paquetes y tengo pocos segundos para acomodarlos, ponerlos en la línea de empaque y agarrar otro”, lamenta Manzanares.
“Imagínese que antes, por decir un número, salían 50 cajas por cada 30 minutos, ahora salen 60 caja y es una presión más grande’, explica.
“Solicitamos aclarar la disparidad salarial”
El trabajador de 'El Milagro' asegura que las personas nuevas que entran a trabajar a la compañía cobran $16 la hora. “Un salario que es el mismo que otros empleados que llevan más años trabajando por eso solicitamos que nos aclaren esta disparidad salarial”, dice Manzanares.
Demandas anteriores
Según la organización laboral Arise Chicago, no es la primera vez que 'El Milagro' enfrenta quejas.
En junio de este año, 'El Milagro de Texas' recibió una multa por valor de $218,000 después de que los inspectores federales citaron al fabricante de tortillas por siete infracciones graves repetidas.
Según la Administración de Salud y Seguridad Ocupacional (OSHA), las inspecciones anteriores le dieron a la fábrica de tortillas de propiedad familiar la oportunidad de resolver sus problemas de seguridad. Sin embargo, los inspectores encontraron que las instalaciones del sur de Austin, Texas, continuaban exponiendo a sus empleados a riesgos de amputación y otras lesiones graves.
Lo que dice la compañía
“Hicimos un comité para tratar de hablar con la gerencia y nunca nos contestaron”, segun este empleado de La Villita.
"La escasez temporal de tortillas se debe al estado de condiciones dentro de la cadena de suministro nacional, lo que está provocando escasez de bienes y servicios en todo el país. Actualmente estamos trabajando para resolver los problemas de producción en general, mediante la contratación diaria", se puede leer en el comunicado.
Sin embargo, no hace alusión alguna de las acusaciones vertidas por este empleado.













