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Consejos nutricionales para evitar la anemia en el embarazo

Alrededor del 20% de las mujeres embarazadas sufren de anemia. Ésto ocurrre cuando los niveles de hemoglobina (el pigmento en sangre que transporta el oxígeno) bajan por el nivel de lo normal. Durante el embarazo los niveles de sangre en el cuerpo aumentan un 30%-50% para nutrir al bebé, por los que en el embarazo es importante tener niveles óptimos de hierro, esencial para la producción de hemoglobina.

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Algunos signos de anemia son: mareos, palpitaciones, falta de aire, y fatiga. Estarás en mayor riesgo de tener anemia si tienes una dieta pobre en nutrientes, excesivas náuseas del embarazo (por no poder comer adecuadamente) o un embarazo múltiple. Te contamos algunas ideas nutricionales simples pero muyimportantes para evitar la anemia:

  • Desayuna todos los días, sin dejarlo pasar.
  • Aumenta tus niveles de ingesta de hierro comiendo lentejas, porotos, nueces, melaza, huevos, vegetales de hojas verdes, algas, cereales fortificados, cereales integrales, germen de trigo, almendras, frutos secos especialmente durznos, pasas de uvas y ciruelas.
  • Aumenta tu ingesta de vitamina C, que ayuda a la absorción del hierro.
  • Evita las comidas grasas y muy azucaradas.
  • Las infusiones de ortiga y de hoja de frambuesa son una fuente de hierro muy fácilmente asimilable,
  • Evita el café y las bebidas gaseosas cafeinadas, ya que interfieren con la absorción del hierro.
  • Bebe jugo de remolacha (puedes mezclarlo con zanahoria, manzana y jengibre).
  • Conserva tu energía cuando te sea posible.