De coloración vibrante y apariencia suculenta, la granada es bastante conocida, pero raramente consumida. Es una fruta que trae muchos beneficios para la salud y posee en su cáscara un remedio natural contra el Alzheimer, según una investigación.
La fruta que menos comes tiene en su cáscara un remedio natural contra el Alzheimer
Por:Univision
La cáscara de la granada previene el Alzheimer
Imagen thinkstock
Una investigación hecha por la Universidad de São Paulo (USP), en Brasil, sobre la cáscara de la granada (que suele ser descartada) indica que posee compuestos antioxidantes que pueden prevenir el Alzheimer.
En tratamientos realizados con animales de laboratorio utilizaron extracto de la corteza de granada y mostraron que fue capaz de inhibir en hasta un 77% la actividad de la enzima acetilcolinesterasa, que perjudica las terminaciones nerviosas.
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Además, los animales probados con extracto de la cáscara de granada, presentaron mayor preservación de la memoria en comparación con animales que no fueron tratados con dicho alimento.
Nota: una manera simple de consumir la cáscara de la granada es a través de la preparación de jugos o tés.
- Sigue leyendo: «Razones para beber jugo de granada»
Original Author: Paulo Nobuo Original Author URL: https://www.vix.com/pt/users/paulo-nobuo
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