¡Otro aliado para sentirte orgullosa de tu cuerpo saludable!
Descubre cuál es el alimento que te ayudará a bajar de peso...
Por:Univision
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Es brillante, alargada y deliciosa... ¿Ya adivinaste de qué vegetal estamos hablando? ¡Claro que sí!, de la berenjena...
¿Cuáles son sus beneficios?
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La berenjena colabora con la digestión y reduce las grasas corporales gracias a la saponina que contiene.
Pero, ¡esto no es todo! Además, este vegetal:
- Es un excelente antinflamatorio.
- Disminuye la cantidad de radicales libres que atacan a las células.
- Aporta una gran cantidad de fibra.
- Regula los niveles de colesterol, eliminando el "malo" y elevando el "bueno".
- Le brinda al organismo una gran cantidad de minerales.
- Disminuye la presencia de la celulitis en tus piernas.
Incorpórala así: 11 recetas que puedes hacer con berenjenas y no lo sabías
¿Cómo ayuda a adelgazar?
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La berenjena evita que nuestro organismo absorba grasas. Muchos nutricionistas están aconsejando hoy en día a quienes desean adelgazar que beban agua de berenjenas o su jugo.
¿Por qué? Pues, para que el cuerpo se desintoxique y mejore su función renal. En este sentido, es una gran aliada para vencer la retención de líquidos.
¿Cómo consumirla?
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Para preparar el agua o jugo de berenjena, necesitarás
- Una berenjena grande
- Medio litro de agua fría
- El jugo de un limón
Preparación
- Pela la berenjena y córtala en trozos pequeños.
- Pon los trozos de berenjena en un recipiente con agua fría y déjalo durante toda la noche.
- Al día siguiente, lleva la preparación al fuego y deja que hierva al menos durante un cuarto de hora.
- Añade al mismo tiempo el jugo de limón.
- Retira la preparación del fuego y deja que descanse por 10 minutos.
- Lleva todo el preparado a la licuadora y procésalo hasta obtener una mezcla uniforme.
Bebe esto unos 15 minutos antes de cada comida. Si notas que el sabor sigue siendo muy amargo, añádele un poco más de limón. No dudes en probar esta preparación y benefíciate con la berenjena y su poder adelgazante.
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