Desayunos saludables: propiedades del muesli

Como seguramente sabes, el desayuno es la comida más importante del día, es la que recarga tus energías cada mañana para mantenerte activo durante esas largas jornadas de trabajo y estudio. Claro, tú excusa para desayunar probablemente sea el tiempo y por eso hoy te hablaremos de las propiedades del muesli, un ejemplo de desayuno saludable y rápido, que se consume en una abrir y cerrar de boca.

¿Tú comes muesli?

El muesli es un cereal que se compone a base de avena, nueces, frutas y trigo. En el mundo de la alimentación sana se le conoce como un grano entero. El muesli es un alimento de origen suizo y por eso lleva ese nombre; sin embargo, las empresas de alimentos que le comercializan también le llaman Müsli, es decir por el nombre alemán.

Lo que se recomienda es consumir muesli como desayuno, no obstante en la actualidad algunas personas lo comen a la hora de la cena o como un alimento entre comidas. ¿Y tú a qué horas comes muesli?

Beneficios del muesli

Existen muchas maneras de consumir muesli, por ejemplo, algunos lo mezclan con yogur, leche o zumo de frutas; otros prefieren consumirlo directamente y algunos se derriten por las barras de muesli que ofrece el mercado de la alimentación sana. Lo cierto es que, sin importar la forma de consumo, las propiedades del muesli ofrecen importantes beneficios al organismo. 

Rico en fibras

El muesli es rica fuente de fibra y, como bien sabemos, los alimentos ricos en fibra ayudan a evitar cambios drásticos en los niveles de azúcar en la sangre y colabora con la reducción del colesterol.

Disminuye riesgo de enfermedades

Como el muesli cuenta con ingredientes como la avena y las nueces, estos componentes tienen mucho que ver con la disminución del riesgo de padecer cáncer de mama, próstata y ovario.

Aporta mucha energía

Como ya lo habíamos comentado, las personas prefieren el muesli en su desayuno porque su alto contenido de hidratos de carbono ofrece una importante cantidad de energía. Además, luego de un plato de muesli, quedarás satisfecho y, en consecuencia, evita la obesidad.

Menor riesgo de hipertensión

Las personas con presión alta que consumen muesli a diario encuentran en este alimento una forma de reducir la hipertertensión arterial. En consecuencia el especialista puede llegar a reducir la carga de medicamentos para tratar esta afección, pero recuerda que tomar esa decisión le corresponde al médico.

Beneficios para salud ósea y celular

De otra parte el muesli es también fuente rica de proteína que fortalece los huesos y se ha comprobado que su consumo regular hace que las heridas sanen más rápido. Sus niveles de vitamina B aportan en la regeneración de células, nervios y huesos.

Ya lo ves, los beneficios del muesli son múltiples y la lista sigue, así que no está mal que lo pruebes una vez y te intereses por este nutritivo alimento. Ten en cuenta que es un alimento fácil de conseguir, incluso tú mismo puedes prepararlo, además, cabe decir al igual que otros tipos de cereales tiene períodos de duración larga.

¿Tú conocías las propiedades del muesli? ¿Piensas incorporarlo a tu dieta para tener  un desayuno más saludable?