Recetas de ensaladas de verano

Con la llegada del calor, es bueno hacer una comida algo más liviana, así que hoy te mostraré recetas de ensaladas de verano. Para que siempre tengas una comida deliciosa, liviana y fácil de preparar para esos días calurosos de verano. 

Para sentirnos más frescos y ligeros durante el día no hay nada mejor que almorzar con una buena ensalada de verano. A continuación te mostraré 3 recetas de ensaladas de verano que podrás realizar en un abrir y cerrar de ojos.

Ensalada griega

Si buscas una buena ensalada de verano, te recomiendo esta  receta de ensalada griega, ideal para una buen almuerzo en días calurosos.

Ingredientes:

Para la salsa:

• 3/4 taza de aceite de oliva
• 3 cucharadas de jugo de limón fresco
• 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
• 3 cucharaditas de orégano
• 1 cucharadita de albahaca
• 3 cucharaditas de ajo picado
• ½ cucharadita de sal
• ½ cucharadita de pimienta negra
• 1 cucharada de azúcar

Para la ensalada:

• 1 cabeza de lechuga (picada con las manos)
• 2 tomates grandes picados
• 1 cebolla colorada picada
• 1 pepino sin semillas, picado
• 1 pimiento verde picado en cubos
• 250 gramos de queso semi duro
• 1 taza de aceitunas picadas

Preparación

Para preparar la salsa de esta ensalada griega, coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta que quede una salsa suave. Coloca en un recipiente y lleva a la heladera durante al menos 2 horas antes de servir.

Para preparar la ensalada ensalada griega, combina todos los ingredientes en un recipiente y mezcla bien. Luego coloca la salsa por arriba de los vegetales y vuelve a mezclar.

Ya tienes una deliciosa ensalada para una tarde de verano.

Ensalada tropical

Si te gusta el tipo de ensaladas exóticas, puedes probar preparar una ensalada tropical como la que te enseñamos a hacer en el siguiente video exclusivo con todos los pasos a seguir:

Ensalada fresca

Para el verano nada mejor que una fresca ensalada pero nutritiva para tener muchas energías. Intanta con la ensalada que te mostramos en nuestro siguiente video tutorial exclusivo:

Intenta estas recetas de ensaladas de verano y seguro que te lo pasarás de maravilla. Dinos en los comentarios cuál de estas recetas te ha gustado más. Y no dejes de intentar estas salsas para ensaladas, también puedes intentar otras recetas originales de ensaladas. ¡Haz ensaladas y disfruta el verano!