La compota es un postre casero que todos hemos preparado alguna vez en casa. Si bien la compota de manzana en la variedad más tradicional podemos prepararla con distintas frutas. En este caso te presento el paso a paso para preparar una compota de ruibarbo.
Receta de compota de ruibarbo
Por:Univision
Ingredientes:
Preparación:
Traslada el ruibarbo a un plato poco profundo y colocalo formando una sola capa. Hierve el jarabe de vino en una cacerola hasta que espese un poco y se reduzca a 1 ¼ tazas. Vierte el jarabe sobre el ruibarbo y deja enfriar. Luego cubre y refrigera hasta que esté frío.
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