Me encantan las cerezas, y cuando están en compota, aún más. Si te gustan las compotas caseras, no puedes dejar de preparar esta deliciosa receta de compota de cerezas. Rápida y deliciosa; mejor imposible.
Receta de compota de cerezas
Por:Univision
Ingredientes:
2 tazas de cerezas sin tallos y picadas
½ taza de azúcar
½ taza de agua
1 cucharada de almidón de maíz
Jugo de ½ limón
Preparación:
Coloca todos los ingredientes en una cacerola y deja que hiervan durante 2 minutos; revuelve constantemente.
Una vez que lleguen al punto de ebullición, retira las cerezas y colócalas en un cuenco. Continua cocinando el líquido hasta que se espese (2-3 minutos).
Retira la cacerola del fuego y coloca el líquido en el cuenco, junto a las cerezas. Deja que se enfríe y estará pronta tu compota de cerezas.
