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Haz snacks más saludables con estos exquisitos chips de zucchini y parmesano tan sencillos
Por:Univision
Si quieres algo un poco más saludable para las juntadas con amigas o las reuniones familiares, te daré una exquisita alternativa para probar: chips de zucchini y parmesano.
Son deliciosos y casi no llevan trabajo, solo tienes que ponerlos al horno y él hace todo por ti.
¡Pruébalos, no te arrepentirás! ;)
Ingredientes:
- 2 zucchinis grandes, cortados en rebanadas finas
- 30 gr de queso parmesano
- 1 cda de sal
Preparación:
Antes de cortar los zucchinis en finas rebanadas pre-calienta el horno a 100 ºC
Luego, ubica las rebanadas en una asadera, una al lado de la otra, rallar el queso parmesano por encima de ellas y espolvoréalas con sal.
Coloca las asaderas en el horno y hornéalas durante aproximadamente por 2 horas, dependiendo del grosor de las rebanadas y dándolas vuelta para que se cocinen por completo.
Por último, reríralas y deja que se enfríen antes de servir.
¡Ten en cuenta que puedes acompañarlos con una rica salsa saludable! ¿Probarás en casa estos chips de zucchini?
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