En los últimos días, un alimento muy especial ha causado furor en internet. Se trata de los panecillos arcoíris (o rainbow bagels) de The Bagel Store, una tienda ubicada en Nueva York.
Estos panecillos están causando furor en la red (y con justa razón)
Por:Sandra Apolinar
Los increíbles panecillos están en el radar gracias que el sitio Bussines Insider entró a la cocina de The Bagel Store y grabó un vídeo que muestra el proceso de creación del delicioso alimento.
El vídeo presenta todo el proceso, desde el apilamiento de las brillantes capas de masa, hasta llegar al producto final. Pero no sólo eso, en el clip se puede ver cómo los bagels son rociados con "funfetti", una especie de queso crema que luce delicioso. Mira:
The Bagel Store pertenece al panadero Scot Rossillo, quien informó que el rainbow bagel es el más popular de sus 30 variedades de panecillos.
Rossillo dice que el proceso de hacer los panecillos es tan preciso que sólo puede hacer 100 cada cinco horas. Para que te des una idea, el panadero dice que 5,000 panecillos "ordinarios" pueden hacerse en la misma cantidad de tiempo.
Como puedes ver en el video, The Bagel Store ha vendido estos coloridos panecillos desde hace 20 años, pero la locura por ellos comenzó hace apenas seis meses.
Lucen deliciosos, ¿no crees?
