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Cervezas

Científicos belgas usan la genética para crear la cerveza perfecta 1:01
Científicos belgas usan la genética para crear la cerveza perfecta
Un equipo de la Universidad de Lovaina y del instituto de investigación científica VIB está examinando y cruzando cepas de levaduras, sumando la genética moderna en la busca del perfeccionamiento de la cerveza.
Celebran el festival de la cerveza en Pasadena 0:32
Celebran el festival de la cerveza en Pasadena
Cientos de personas asistieron al October Fest en el Rose Bowl de Pasadena para disfrutar de los sabores de la cerveza. Varios de los expositores eran locales.
Cervecería en San Diego
Las cervezas sin fronteras: las colaboraciones entre Baja California y San Diego
La frontera entre California y el norte de México se ha convertido en un destino para los consumidores de cerveza, aquí se fabrican estilos únicos que reflejan el intercambio técnico y cultural entre los productores de ambos países.
Princesas de Disney Pale Ale
Según esta infografía las princesas de Disney también celebran el 'Oktoberfest' con una cerveza
Una tienda de disfraces creó un mapa cervecero con las princesas de Disney, el resultado es una guía completa que va del trago ligero de las lager más comerciales al amargor de las Indian Pale Ale de cervecerías artesanales de Estados Unidos.
El 'troleo' a Trump de una marca de cervezas mexicana: vendieron camiset...
El 'troleo' a Trump de una cervecera mexicana: vendieron camisetas a sus seguidores para organizar una fiesta
"Donald quiere que paguemos el muro. Nosotros queremos que pague las chelas". La campaña orquestada por Cervezas Cucapá logró vender camisetas con mensaje oculto a seguidores del candidato republicano y su hazaña se ha hecho viral.
El rescate del barril de cerveza 0:24
El rescate del barril de cerveza
Mira cómo los reflejos de este hombre se activaron al ver caer a un barril de cerveza.
Corea del Norte y su festival de la cerveza 0:53
Corea del Norte y su festival de la cerveza
A pesar de las limitaciones y aislamientos del país asiático, el consumo de cerveza nacional es un hábito recurrido entre sus habitantes.
Michael Phelps es conocido por llevar una dieta que le permite consumir...
El lado glotón de los atletas olímpicos
Las medallas no son la única recompensa por el esfuerzo físico de estos deportistas olímpicos, la cerveza, la pizza y el pan dulce también los emociona.
Cerveza artesanal.
Hialeah tendrá muy pronto su primera cervecería artesanal
Unbranded Brewing Co. adquirió un local dentro del recién nombrado distrito de las artes LEAH, en la ciudad de Hialeah.
La única competencia en la que hay que correr hacia la próxima cerveza 1:22
La única competencia en la que hay que correr hacia la próxima cerveza
La llamada "Milla de la Cerveza" ofrece una alternativa muy diferente al atletismo.
Hay más de 4,000 cervecerías artesanales activas en Estado...
¿Por qué el Museo Nacional de Historia busca a un especialista en cerveza?
El reciente boom de la cerveza artesanal en Estados Unidos ha llamado la atención del Smithsonian que considera oportuno documentar qué ha ocurrido con esta bebida en las últimas décadas.
Pollo a la cerveza
Master of the grill: la receta definitiva del pollo a la cerveza
Esta receta involucra pocos ingredientes, es una comida completa al menos para seis personas y es un básico del recetario de todo buen parrillero.
De izquierda a derecha: Hew Leith, Steve Silvius y Lucy Britton de la ce...
¿A qué sabe una cerveza hecha con inteligencia artificial?
Los primeros científicos cool de la historia son británicos y usan un algoritmo para crear recetas de cerveza basadas en el gusto y retroalimentación de los consumidores.
Atardecer en Disney World.
Lo que no hay que perderse del festival gastronómico de Disney
Una vez al año el parque temático Epcot hospeda un mega festival que reúne a chefs, vinos y cervezas de 21 nacionalidades. Esta es nuestra selección para la edición de este año.
Cerveza fermentada con manzana.
Cervezas frutales, ésta es la mejor temporada para probarlas todas
El calor del verano es ideal para experimentar los refrescantes sabores de las cervezas elaboradas con distintos tipos de frutas.