En esta oportunidad te mostraré cómo hacer paté de pollo casero. El paté es una verdadera delicia, puedes untarlo en un pan o en galletas y hacer un aperitivo maravilloso o también puedes crear otras preparaciones.

La invención de los canelones se le atribuye a Gioachino Rossini, así como también la receta que tengo para mostrarles en esta ocasión. A continuación veremos la receta de canelones a la Rossini, una receta que los amantes de la cocina italiana no pueden dejar de aprender.

¿Habías escuchado hablar del rillette? Esta es una palabra francesa que hace referencia a una especie de paté blando. Suele prepararse con carne desmenuzada, cocida en su propia grasa y condimentada con distintas especias. Para prepararlo suele utilizarse cerdo. Sin embargo, en este caso haremos rillette de salmón. Aprende de qué se trata a continuación.

No se a ustedes, pero a mi siempre me gusta tener alguna cosita para picar. Esas cosas que siempre te sacan de un apuro y te hacen quedar como una reina. En el día de hoy te contamos como realizar un suave y delicioso paté casero con champiñones.

Los Brigadeiros hacen las delicias de los más pequeños. Es una receta brasileña que no puede faltar en los cumpleaños.