La carne de codorniz es blanca y de textura suave, y con ella puedes preparar exquisitos platos. Además, su contenido de grasa es realmente bajo, por lo que es ideal para aquellos que quieren cuidar su peso.Si, además de beneficiarte de sus propiedades, deseas preparar un plato gourmet y lucirte con tus invitados, sigue esta receta para servir codorniz en salsa de pétalos de rosa en una ocasión especial.

¡Estilo! Sí, eso es lo que buscamos muchas veces cuando queremos sorprender con una receta. Sin embargo a veces creemos que para cocinar con estilo debemos tener grandes conocimientos en la cocina o pasarnos horas y horas preparando una receta. Ya verás que esto no es así. Prueba con estos huevos de codorniz rellenos de caviar y después me cuentas.

No sé por que pero mucha gente en patatas y se imagina recetas aburridas y siempre con el mismo sabor. Pues no señores. Dejemos de difamar a tan rico ingrediente y preparemos estas deliciosas patatas rellenas de puerro, pimientos y solomillo adornadas con simpáticos huevos de codorniz fritos.

Si estas con ganas de cocinar, deja los platos sencillos de lado y anímate a preparar estos volovanes de foie con huevos de codorniz. Un plato sumamente delicado para degustar en una velada romántica.

Por más que queramos muchas veces no tenemos el tiempo para preparare esas recetas elegantes y refinadas, pero antes de conformarnos con un simple delivery de pizza, podemos preparar esta ensalada de salmón con huevos de codorniz muy rápida, fácil y deliciosa.