La versatilidad de los huevos es algo que nunca deja de impresionarme. Desde un sencillo huevo pasado por agua, un huevo duro, un huevo frito, o hasta recetas más complejas, todo se ve realzado y complementado con un huevo.
12 formas creativas de cocinar con huevos
Por:Univision
En esta oportunidad hemos seleccionado las recetas más creativas para cocinar con huevos. ¡Para esos días que quieres probar algo diferente al huevo pasado por agua, el huevo duro o el huevo frito!
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1. Huevos estrellados
Arrancamos con una receta sencilla pero no por ello menos original: los huevos estrellados. Lo creativo de los huevos estrellados es que, teniendo la receta básica, puedes agregarles todos los ingredientes que se te ocurran. ¡Son perfectos para aprovechar las sobras!
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2. Huevos al horno con tomates asados
¿Pocas ganas de cocinar? No hay problema: mezcla los ingredientes, llévalos al horno y disfruta de estos huevos al horno con tomates asados, una comida completa sin pasar casi esfuerzo.
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3. Huevos rancheros
Directo desde México llega esta receta de huevos rancheros, que forman parte del típico desayuno mexicano. Si te parecen demasiado pesados para el desayuno, pruébalos como un almuerzo o cena liviana con una ensalada.
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4. Huevos Benedicto
Los huevos Benedicto son un tipo de huevo escalfado, perfectos para un desayuno contundente o un brunch de domingo.
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5. Huevos escalfados sobre espinacas salteadas
Parecida a la receta anterior, pero más apropiado para un almuerzo o cena liviano que a un desayuno. ¡En realidad puedes disfrutar de estos huevos escalfados sobre espinacas salteadas en cualquier momento!
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6. Huevos para acompañar ensaladas
Estas recetas son perfectas para el verano: todo lo que tienes que hacer es preparar una gran ensalada con tus ingredientes favoritos, y acompañarlas con algunas de estas originales recetas de huevos para acompañar ensaladas.
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7. Huevos a la alemana
En nuestra búsqueda de recetas creativas con huevos hemos encontrado esta de huevos a la alemana. Acompáñalos con mostaza y patatas hervidas con perejil.
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8. Huevos marroquíes
Por lo visto todas las culturas tienen su forma especial de preparar los huevos, y Marruecos no es la excepción. ¡Prueba estos especiados y originales huevos marroquíes y luego nos cuentas!
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9. Huevos habaneros
Directamente desde Cuba llega esta receta de huevos habaneros, con todo el sabor característico que la gastronomía de esta isla incorpora a cada plato.
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10. Huevos Foo Young
La gastronomía china es la creadora de los huevos Foo Young, que su preparación nos recuerda mucho a los omelettes, aunque varía los ingredientes con los que se prepara. Incluyendo brotes de soja, cebolla, apio, carne de cerdo, pollo y res, sin duda se trata de una comida muy completa.
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11. Quiche de queso y lomito
Una forma creativa de utilizar huevos es en un quiche. ¡Y estoy segura que te encantará este liviano y sabroso quiche de queso y lomito!
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12. Canapés con huevos de codorniz y jamón
Porque no solo de huevos de gallina vive el hombre, te traemos una receta con huevos de codorniz: canapés con huevos de codorniz y jamón.
¿Cuál de estas formas originales de cocinar con huevos intentarás tú? Dime en los comentarios.
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