Si eres de los que nunca elaboran recetas especiales para Halloween, pero deseas incursionar en esta práctica, tengo la receta para ti: galletas decoradas para Halloween con fantasmas y murciélagos.

Los cupcakes (magdalenas -o muffins- con decoraciones) son un postre que ha adquirido gran popularidad aun en países hispanohablantes, y no es difícil imaginar la razón: la masa de las magdalenas, sobre todo cuando contienen chispas de chocolate o rellenos especiales, es húmeda y exquisita, y resultan mucho más tentadoras cuando se presentan con originales y atractivos decorados.

Aunque la tradición la ubica en época de navidades, no me pude resistir a traer esta receta para aprender cómo hacer mazapán. Y es que, además de divertida, es ideal para reunirse alrededor de la mesa y pasar un buen rato en familia creando figuras y decoraciones para todos los gustos y donde todos los presentes pueden participar.

Estas cáscaras confitadas de limón y naranja son muy simples de preparar y puedes utilizarlas para decorar tus postres (¡son perfectas para mousses y helados!). Por supuesto, también puedes comerlas por sí solas después de la comida o durante la tarde. Son perfectas para darle un sabor cítrico a nuestros platos. Si lo deseas, también puedes utilizar limas o pomelos para esta receta.

Si te gusta cocinar y estás buscando una forma original de decorar tus tortas, cupcakes o preparaciones dulces en general, entonces estas mariposas de chocolate que vamos a aprender a realizar seguro te encantarán. No solo son decorativas y aportan ‘altura’ a la decoración sino que también son comestibles, así que los chocalatosos estarán de parabienes.

La presentación de un plato es esencial. Por eso, y teniendo en cuenta que faltan pocos días para la cena navideña, te presento una idea fenomenal: hacer una flor con la cáscara de un tomate.