Si eres de los que nunca elaboran recetas especiales para Halloween, pero deseas incursionar en esta práctica, tengo la receta para ti: galletas decoradas para Halloween con fantasmas y murciélagos.
Galletas decoradas para halloween: fantasmas y murciélagos
Por:Univision
No necesitarás ingredientes sofisticados ni utensilios específicos: puedes hacerlas con lo que tienes en casa, mira la receta a continuación y aprende a hacerlas. ¡Manos a la obra!
Ingredientes:
- 100 g de mantequilla o manteca a temperatura ambiente
- 50 g de azúcar
- 125 g de harina
- Canela a gusto
- Cocoa para decorar
- Azúcar impalpable para decorar
Preparación:
Para hacer galletas de Halloween decoradas, primero bate la mantequilla blanda con el azúcar.
Luego añade una pizca de canela; mezcla e incorpora también la harina.
Amasa hasta obtener una masa suave; envuelvela en papel film o nylon y llévala a la nevera por 1 hora.
Pasado ese tiempo, toma un rectángulo grande de papel manteca, doblalo a la mitad (verticalmente) y espolvorea una de las mitades con harina. Lleva la masa apenas estirada con tus manos al medio del papel enharinado.
Dobla la otra mitad del papel sobre la masa y estira con un palo de amasar hasta que la masa quede de más o menos 0,5 centímetros de espesor.
Corta la masa en tiras horizontales y luego verticales, de modo tal que queden rectángulos de unos 3 por 2 centímetros más o menos.
Haz formas de fantasmas y murciélagos en esos rectángulos, con un cuchillo o con moldes.
Hornea en asadera enmantecada a 180°C por unos 15 minutos (hasta que queden secas y apenas doradas).
Antes de que enfríen, espolvorea los fantasmas con azúcar impalpable, y los murciélagos con cocoa en polvo.
No dejes de hacer estas galletas decoradas para Halloween con forma de fantasmas y murciélagos tan divertidas. Intenta otras recetas como dulces para Halloween y también galletas tradicionales de Halloween.
