A pesar de ser un mecanismo de defensa natural del cuerpo humano, la inflamación es una reacción que puede causar serias complicaciones. Una de ellas es el dolor crónico, en general causado por condiciones como la artritis, el dolor de cuello y espalda o tendinitis.

La cúrcuma es favorita en lo que refiere a estudios medicinales, y en diversas publicaciones médicas se ha destacado su potencial antioxidante para prevenir enfermedades. A la lista se añade la pimienta negra -que conocemos por ser un potencial tratamiento para el vitiligo-, pues ambos elementos podrían combatir el cáncer de mama.

Últimamente el curry ha sido objeto de investigación a menudo debido a las propiedades que le han sido atribuidas. El curry es conocido por tener componentes que permiten tratar enfermedades tales como la artritis o la diabetes, y más recientemente se le han atribuido propiedades para prevenir el Alzheimer. Ahora el cáncer se agrega a la lista.

Las propiedades medicinales de la cúrcuma son conocidas, y de hecho hemos hablado de sus propiedades para mantener el peso, para cuidar la salud cerebral y para el dolor de ciática. En esta ocasión recurrimos una vez más a la cúrcuma, pero para destacar sus propiedades anticancerígenas.

Hablando de mal de Alzheimer, uno de los países con mayor tradición en el uso de medicina natural es protagonista de un hecho curiosísimo. Se trata de la India, donde de toda su población mayor de sesenta y cinco años tan sólo un 1% padece esta enfermedad, lo cual contrasta notablemente con el 10% de la población, por ejemplo, estadounidense mayor de esa edad.

Tuvimos hace unos días una buena noticia respecto al curry, concretamente relativa a la cúrcuma, un polifenol incluido en este condimento que juega un importante rol para prevenir el alzheimer. La cúrcuma es protagonista una vez más, esta vez en relación a la pérdida de peso.