cata de vino
cata de vino: Últimas noticias, videos y fotos de cata de vino
Los éxitos de los vinos españoles
Los Decanter World Wine Awards 2007 se han convertido en tan sólo cuatro ediciones en uno de los concursos de mayor reputación y más importantes del mundo, gracias al nivel de los expertos catadores y al prestigio heredado de la revista “Decanter”.
LO MÁS RECIENTE
Cinco vinos españoles premiados con la Medalla de Oro
Cinco vinos españoles consiguieron obtener una gran Medalla de Oro, que es el máximo reconocimiento que se otorga en el “Concours Mundial de Bruxelles” (Concurso Mundial de Bruselas”). En su XIV edición se reunieron más de 200 expertos y 5.500 muestras, en la ciudad holandesa de Maastricht.
El sabor ácido de los vinos
La acidez es una de las características más importante del vino.
Otra técnica para la degustación
En este post le voy a comentar sobre las copas.
Una de las técnicas de degustación
Para poder hacer cataciones necesitamos elegir un lugar que nos permita concentrarnos para poder catar cómodamente.
¿Cómo catar un vino?
Cuando se cata un vino, son cuatro las características principales a tener en cuenta.