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O medo de engordar sempre foi um dos maiores inimigos das mulheres. Crescemos contando calorias, lendo os rótulos dos produtos e aprendendo mil e uma dietas, tudo numa eterna luta contra a balança. A fixação por entrar numa calça 38 é capaz de nos fazer passar pelas mais terríveis privações, mesmo que não tenhamos nem sequer um grama a perder. É a ditadura da magreza, que tem regras simples e rígidas: quanto menos, melhor. Na tentativa de alcançar medidas ínfimas, inviáveis para brasileiras de quadris largos e seios fartos, recorremos a artifícios nada saudáveis e extremamente agressivos. Tudo começa com uma dieta aqui, um moderador de apetite ali, e um diurético acolá. Pouco a pouco, o rigor que impomos a nossos corpos é capaz de nos convencer a deixar de comer, fazendo-nos vítimas da anorexia, um dos mais graves transtornos alimentares existentes.

Quem desconhece, hoje em dia, a importância dos cuidados com a alimentação? Já está todo mundo careca de saber que, coordenando o que colocamos na boca, podemos prevenir e controlar uma série de doenças graves - além de alcançarmos um outro objetivo bem gratificante: estar em forma (ou mais próximo dela). É por isso que de nutricionista todos nós temos um pouco. Mesmo quando não estamos seguindo o cardápio adequado, temos conhecimento disso: "hum, está faltando proteína nesse prato", "não estou comendo nenhuma verdura", ou ainda "abusei do carboidrato nesse almoço...". De tanto que já lemos em revistas, vimos e ouvimos em reportagens na TV, já temos uma noção da importância de cada tipo de nutriente e de onde encontrá-los. As vitaminas, por exemplo, já serviram de tema principal para muitas matérias. Chegou a vez, portanto, de darmos atenção especial aos minerais, nutrientes tão necessários à saúde como as próprias vitaminas, proteínas, gorduras e carboidratos e que desempenham funções diversas no organismo, imprescindíveis para o seu funcionamento.

Alimentos a serem evitados:

Nos jantares mais sofisticados ou românticos, nas festas de final de ano, nas comemorações. À mesa, lá está ele: o vinho. E, olha, esse costume não é de hoje. Essa bebida já é consumida desde os tempos mais remotos. Inclusive, conta-se que os vinhos tintos e brancos sempre tiveram um papel importante na medicina, desde a Antigüidade até o século 18. Eles costumavam ser misturados com ervas medicinais e utilizados para combater diversas doenças. Inclusive, como conta a nossa colega Sonia Melier na sua coluna "Amigo do coração", já foram encontradas receitas de remédio à base de vinho em papiros egípcios e plaquetas sumérias datadas de 2200 a.C. Hoje, propaga-se - com respaldo em muitos estudos científicos, é claro – que duas taças de vinho tinto por dia são excelentes para a saúde do coração. Mas, afinal, quais são os segredos por trás dessa milenar bebida?

Toda mulher já ouviu falar nele. Uma amiga, uma vizinha ou mesmo alguém da família, com certeza, já teve um para contar a história - e reclamar bastante dela. No entanto, apesar de popular, ainda é pouco conhecido das mulheres. Ou você sabe o que é um mioma? Para quem não conhece, aqui vai a explicação: miomas são tumores benignos (não cancerosos), que se desenvolvem na parede muscular do útero. Na maioria dos casos, são múltiplos. O tamanho varia: os miomas podem medir de menos de 1mm até mais de 20cm de diâmetro.

O que é, o que é? Sem ela não seria possível dar continuidade às tarefas do dia-a-dia, às histórias de amor, muito menos às de verão. Adivinhou? Estamos falando da memória. É ela a responsável pelas nossas lembranças, sejam boas ou ruins, alegres ou sofridas, recentes ou antigas. A memória é nosso passado vivo. Depois do momento, é ela quem fica para contar história. Reviver uma viagem através da música que tocava no carro, recordar o ex-namorado por causa de um cheiro, ou lembrar de um jantar especial após provar o tempero do restaurante. Tudo isso acontece graças à memória. Sem ela, somos pessoas sem referência.