Los Gudiño y su "delicada" manera de entregarse en la cocina de Familias Frente al Fuego

Antonio de Livier, Belén Alonso y Carlos Gaytán se llevaron una agradable sorpresa al probar el chile en nogada de esta familia.

Por:Raquel Sanz

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Javier, Daniel y Farid llegaron llenos de energía a Familias Frente al Fuego.

Luis Ortiz/Univision

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La única familia integrada solo por hombres es proveniente de la Ciudad de México y presume de tener un gran sazón.

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Para su primer reto decidieron cocinar una sopa de cilantro con calabaza, que no fue del completo gusto del chef Carlos Gaytán; les recomendó agregarle un toque de menta o chile.

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Como plato fuerte sirvieron un chile en nogada, al que agregaron arándanos en lugar de granada.

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Y de postre: arroz con leche, que tuvo un error en su decoración, pues la chef Belén Alonso estuvo a punto de confundir la ramita de canela con canutillo de chocolate. Les llamó la atención: "Todo lo que se pone en el plato, debe ser comestible".

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Los jueces Antonio de Livier, Belén Alonso y Carlos Gaytán, sin embargo, fueron sinceros y se dijeron sorprendidos tanto por verlos tan dedicados en este primer reto como por el resultado. Sin embargo hubo comentarios que no dejaron claro cuál fue la evaluación final.

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"Órale", dijo el chef Antonio de Livier tras probar la sopa.

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"No se extraña para nada la Granada, muy bien bajado ese balón", les dijo Carlos sobre el chile en nogada.

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Los hermanos Javier y David y su amigo Farid se dijeron satisfechos y confiados, tras este primer reto.

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"Superamos nuestras expectativas. En cuestión de sabor, sabíamos que nos iba a quedar bueno. Pero quedó buenísimo. Fue hecho con amor y quedó muy rico el resultado. Los jueces se sorprendieron y nosotros también de tan buenas críticas y flores para nuestro platillo", expresó Javier.

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A pesar del buen sabor de boca con el que dejaron a los jueces, cabe recordar que los pusieron nerviosos al meter un tenedor en la licuadora en funcionamiento. ¿Les afectará en su evaluación final?

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