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Jalisco, México, gana Récord Guiness por hacer el plato de guacamole más grande del mundo

Univision4 Sep 2017 – 8:42 AM EDT

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nuestra corresponsal nos

cuenta ás.

[sonido ambiente]

reportera: tras el conteo

regresivo, literalmente, se

pusieron manos a la obra. los

alumnos de 14 escuelas de

gastronoía de jalisco bajo las

órdenes de un solo chef

prepararon la botana ás famosa

del éxico, el guacamole, cuya

base es el aguacate.

el aguacate es un producto

diversificado, sabroso y bueno

pero tiene un gran problema a

la hora de trabajar y es la

oxidacón, la madurez, el

punto. no es nada ácil.

reportera: la diámica para

imponer un nuevo écord

guinness fue sencilla. jalisco

es el segundo estado exportador

de stafford a nivel nacional y

quinto en estado mundial que se

llegaban a un contenedor para

agregar el resto de los

ingredientes tambén donados

por agricultores de la zona.

tras poco ás de una hora el

reto se logó.

llegamos a un resultado

oficial de 2980 kg que es un

nuevo record mundial.

reportera: el singular evento

se realió en el municipio

serrano concepcón de buenos

aires al sureste de guadalajara

en el que tambén participaron

al menos 400 habitantes de una

zona que genera mucha migracón

hacia estados unidos.

nos da gusto que ya no

tendremos que emigrar a estados

unidos como antes ya aqí

vamos a tener nuestro sustento

del aguacate.

reportera: el anterior écord

lo teía desde 2015 michoaán.

jalisco ahora lo sobrepaó por

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