Limonada "cargada" de Panera Bread mató a hombre de Florida, según demanda

Según los abogados de la familia, Dennis Brown murió por un paro cardíaco como resultado "directo e inmediato" de la negligencia, imprudencia y desenfreno de los demandados al ofrecer la bebida sin advertencias por su alto contenido de cafeína. Por su parte, Panera Bread Company dijo a Noticias Univision Orlando que lamentan la muerte de Brown, pero que con base en su investigación, el fallecimiento no fue provocado por ninguno de sus productos y que la demanda no tiene fundamento.

Video Demanda: Limonada "cargada" de Panera Bread provocó muerte de hombre en Florida

La familia de un hombre que tuvo un paro cardíaco y murió en Florida tras presuntamente consumir una de las limonadas "cargadas" de la cadena de restaurantes Panera Bread ha demandado a la empresa diciendo que la muerte del sujeto estuvo relacionada con el producto, según una demanda que revisó Noticias Univision Orlando este miércoles.

La acusación de muerte por negligencia y fraude, entre otros señalamientos, fue presentada este lunes en la Corte Superior de Delaware, donde la empresa está registrada, según muestran documentos judiciales.

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En la acusación, que fue enviada a Noticias Univision Orlando este miércoles por los abogados de la familia de Dennis Brown, un residente de Fleming Island, Florida, se acusa a Panera Bread Company de vender las limonadas "cargadas" como "bebidas no reguladas que no incluyen ninguna advertencia como una bebida 'energética'", que puede provocar problemas de salud asociados a su alto contenido de cafeína y al ser mezclado con otros ingredientes, como el azúcar.

En la demanda se indica que la familia busca una compensación por "daños especiales, daños generales, incluidos dolor y sufrimiento, daños punitivos, intereses anteriores y posteriores a la sentencia", aunque no se menciona un monto específico de dinero.

Brown era un cliente habitual de Panera

De acuerdo con la demanda, Brown, quien tenía 46 años, padecía de varias condiciones de salud como un trastorno de deficiencia cromosómica, retraso en el desarrollo y trastorno por déficit de atención e hiperactividad (ADHD, por sus siglas en inglés). También tenía una discapacidad intelectual leve y visión borrosa, pero "con la ayuda de sus cariñosos entrenadores de vida y su apoyo familiar, pudo conseguir un empleo remunerado y vivir de forma independiente".

Brown, quien trabajaba en un supermercado, fue descrito como un cliente habitual de Panera y solía ir a comer en sus sucursales al menos 3 veces a la semana.

La demanda indica que entre el 27 de septiembre y el 9 de octubre, el hombre ordenó al menos en siete ocasiones diferentes la Panera Charged Lemonade (Mango Yuzu Citrus), una bebida que según la empresa puede contener entre 157 y 235 mg de cafeína, dependiendo de su tamaño.

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Como referencia, un adulto saludable puede consumir hasta 400 mg de cafeína al día sin temor a experimentar efectos adversos, según la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés).

En su página web, Panera dice sobre sus limonadas que son productos "con sabor natural, a base de plantas" que contienen cafeína, que deben ser consumidas con "moderación" y que no se recomienda su consumo para "niños, personas sensibles a la cafeína, mujeres embarazadas o en período de lactancia".

La última comida de Brown y reacciones a su muerte

El 9 de octubre, Brown comió en Panera y ordenó la limonada, y se repitió la bebida en dos ocasiones antes de irse caminando a su casa. Mientras iba por la calle, sufrió un ataque cardíaco y se desplomó en la acera, donde fue encontrado y declarado muerto por paramédicos, según la acusación.

"La negligencia, el descuido y la imprudencia de los demandados al diseñar, formular, fabricar, comercializar, promover y vender Panera Charged Lemonade fue la causa directa y próxima de las lesiones y daños de Dennis", se indica en la demanda.

Este miércoles, Elizabeth A. Crawford, una de las abogadas de la familia de Brown, dijo a Noticias Univision Orlando que "Dennis fue asesinado por la bebida súper energética tóxica de Panera 'limonada cargada'".

"Dennis era un cliente leal de Panera y confiaba razonablemente en que sus alimentos y bebidas eran seguros. Dennis es parte de una población vulnerable que debe ser protegida. Y Panera no logró protegerlo", agregó Crawford.

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Un vocero de Panera Bread Company dijo este miércoles a Noticias Univisión Orlando en una declaración: “Panera expresa nuestro más sentido pésame para la familia del señor Brown. Según nuestra investigación, creemos que su desafortunado fallecimiento no fue causado por uno de los productos de la empresa. Consideramos que esta demanda, que fue presentada por el mismo bufete de abogados que lidera una acusación anterior, tampoco tiene fundamento. Panera defiende firmemente la seguridad de nuestros productos”.

Esta es la segunda vez que se presenta una demanda contra Panera luego de que una persona muriera presuntamente por efectos adversos provocados por sus limonadas "cargadas".

La primera acusación fue presentada en octubre por la familia de Sarah Katz, una estudiante de 21 años que tenía una afección cardíaca y que murió en 2022 tras consumir la bebida, según sus familiares.

"La familia de Dennis, al igual que la familia Katz, espera que este mensaje se difunda para evitar que esto le vuelva a suceder a alguien más", indicó Crawford.