Vida NY
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Batalla de moles en Nueva York
Puebla y Oaxaca ofrecen sus moles tradicionales a Nueva York
Por:Univision
Los organizadores esperan hacer de la Feria de los Moles una tradición en NY.
Univision 41 Nueva York/CortesíaLas cinco familias participantes presentaron una decena de moles.
Univision 41 Nueva York/CortesíaLas recetas respetan los ingredientes y el proceso tradicional.
Univision 41 Nueva York/CortesíaLos chiles secos y las especias se importan de México.
Univision 41 Nueva York/CortesíaLos participantes contaron la historia del mole al público.
Univision 41 Nueva York/CortesíaLa danza fue el ingrediente extra en la Feria de los Moles.
Univision 41 Nueva York/CortesíaPese a la lejanía, residentes de los cinco condados acudieron al evento.
Univision 41 Nueva York/CortesíaLos organizadores quieren difundir la cultura de México por medio de la cocina.
Univision 41 Nueva York/CortesíaLos estados de Puebla y Oaxaca son famosos por su riqueza gastronómica.
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