Chick-fil-A prueba un nuevo sándwich con jalapeños en más de 30 restaurantes de las Carolinas

La cadena de restaurantes Chick-fil-A anunció el lanzamiento de un nuevo sándwich a base de miel, queso pimiento y jalapeños. El nuevo menú es probado en sucursales de Carolina del Norte y Carolina del Sur.

Video Chick-fil-A prueba un nuevo sándwich “dulce y un poco picante” en sucursales de las Carolinas

La cadena de restaurantes Chick-fil-A anunció la incorporación de un nuevo producto inspirado en un ingrediente emblemático de la cocina hispana: jalapeños. Descrito como "dulce y un poco picante", el nuevo sándwich es probado en sucursales de Carolina del Norte y Carolina del Sur.

El nuevo 'Honey Pepper Pimento Chicken Sandwich' fue creado a base de miel, queso pimiento y jalapeños en vinagre. La compañía reveló en un comunicado que han dedicado más de un año a la elaboración del nuevo concepto.

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"Esta es la primera variación del sándwich de pollo original de Chick-fil-A que hemos probado como un artículo de temporada. Tenemos la sensación de que les encantará a los clientes", dijo Stuart Tracy, chef de desarrollo culinario.

La empresa inició la prueba del nuevo producto el 14 de septiembre en sucursales al norte de Carolina del Sur, al igual que en restaurantes del área de Asheville, en Carolina del Norte. El sándwich de temporada estará disponible por "tiempo limitado", aclaró Chick-fil-A en su portal web.

"Al incorporar los elementos en el 'Honey Pepper Pimento Chicken Sandwich', se pudo crear algo que atrae a una amplia variedad de paladares. Durante las pruebas de sabor ganó en comparación con otros conceptos en desarrollo", agregó Chick-fil-A.

Unos siete restaurantes participarán en la prueba del nuevo sándwich en Carolina del Norte, mientras que unas 28 sucursales harán lo mismo en Carolina del Sur. La lista con las sedes participantes puede ser vista aquí.

"Los jalapeños agregan lo que llamamos un (sabor) 'picante para principiantes'. Le dan al sándwich un pequeño 'kick', incorporando la influencia del suroeste que combina muy bien con la miel y el queso pimiento", concluyó el chef.

La cadena de restaurantes de comida rápida es originaria de Hapeville, Georgia, y cuenta con más de 2,600 sucursales en Estados Unidos. Un reporte de 'Nation's Restaurant News' la ubica como la tercera franquicia de restaurantes más grande del país, con ventas superiores a los $ 12.67 mil millones en 2019.