null: nullpx
Cargando Video...

Zeferino García mantiene vivas las tradiciones de su natal Oaxaca en la ciudad de Los Ángeles

Con dos tiendas, un restaurante tradicional llamado El Chapulín y un gran campo de cultivo lleno de flores de cempasúchil, este migrantes mexicano, acompañado de su esposa María Francisco han logrado llevar de la cultura oaxaqueña a California.

Entra ya a ViX, entretenimiento sin límites, con más de 100 canales, gratis y en español.
Publicado 30 Oct 2022 – 10:42 AM EDT | Actualizado 30 Oct 2022 – 03:15 PM EDT
Reacciona
Comparte

[úsica]con la nostalgia por su oaxacaquerido recuerda cuando lleó a>> fui lavaplatos.se cocinero.fui vendedor ambulante. estuvecinco años vendiendo. me ibabastante bien tambén.cuando empiezan los problemasfamiliares.maía: por estos ías en elcon el naranja la flor de lasagrada tradicón mexicana. lade los altares para el ía demuertos.las manos deél y de susegunda esposa convirtieron unárido terreno en todo esto. esel triunfo de ambos, pero untriunfo que no ha sido ácil.hace 20 años su primermatrimonio haía terminado endivorcio.>> sin dinero y sin nada. mepoía el espejo llorando.me deía que un ía voy aesto.maía: sin casa viían unosamigos, para que los cuópanorama no vencó que siempreha pensado que caminar le ayudaa resolver sus problemas.>> un ía caminando toda lacalle de repente mire unletrero que deía y dijeestaía bien rentar este lugar.me va a servir para vivir.maía: estaba decidido. pondéuna tienda, aunque no tuvieradinero. estaba empezando decero.>> un amigo medio ropa ípicapara vender. medio artesaías.otro amigo medio mole, medioqueso para vender. aí fue conla tienda.maía:aí creo la primeratienda.>> hasta ahora sigue la tienda.la misma clientela me deían detraer pan de otro lado.la gente lo va pidiendo.maía:en la tienda conproductos de su tienda juntocon un amigo no se quedo debrazos cruzados.>> formamos un dueto.íbamos alos restaurantes a cantar a laclientela. aí nos dabanpropina.nuestra úsica.[úsica]maía: dice que las ideas lenacen de la nada.>> dije porque un ía no abroel restaurante. cuando venga lagente a preguntar deía decirque vayan aí. un restauranteque tambén es ío.al tercer año teía elrestaurante.era como una taqueía. era unpequeño lugar.maía: al restoán le llamochapuín. de pequeño fue comidauna áquina para hacertortillas.creo me acordaba de ómo era lacomida que me daba mi abuelita.por qé no voy a querer tambénun taco. deía poner el taco dela abuela. con su frijol, susalsa. el taco de la abuelaempeó a tener buena respuesta.maía: despés no estuvo solo.encontó a la socia de su vida.>> íjese que yo teía elesposa maía francisco.ella me ayuó mucho. lastortillas no teíanéxito.empezamos a repartir lasella agarraba un rumbo, y otrorumbo.>> yo embarazada saía a hacermis compras. todos los ías de6:00 de la mañana saía aofrecer tortilla. antes no sevenía nuestras tortillas.maía: la fuerza de voluntad,el trabajo de maía junto aél,las ideas que pusieron enpáctica hicieron crecer elnegocio.>> cuando hace de coraón lasse van encaminando.>> un negocio es como unmatrimonio. siento que misempleados son mis hijos.a veces, pasa algo. tenemos queir a verlos, ómo esán.maía:poco despés un local enel mismo centro comercial dechapuín queó vaío.>> entonces, mi esposo dijo derentar para pasar la áquina dela tortilla para alá. aípoder vender ás tortillas.órale, pues lo hacemos, le digo.maía: aí instalaron lo que seconvirtó en otroéxito deinmediato.>> teíamos la masa para lostamales.teíamos las carnes.teíamos mezcal, pero faltabaalgo.