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Facebook. Ahora í, los dejamos con alberto que esá con el chef.
Adelante. Alberto: la propuesta es que éste fin de semana nos pongamos a preparar crepes para el ía de las madres, pero hay que saber hacerlo paso a paso y el que mejor lo hace es el ser.
Bienvenido compadre. >> feliz de compartir la solucón paraéste fin de semana y consentir a maá con una receta super simple y ácil que son los crepes.
Alberto:ésta puede costar mucho en un restaurante y ú esás proponiendo que lo hagamos. No es tan diícil como parece.
Jacob: hay que seguir algunos consejos para lograr y que quedan perfectos. Lo primero es la harina.
Tenemos que cernirla. Vamos a utilizar un colador y cernirla.
Aqí lo que vamos a hacer es eliminar las impurezas en el colador, siempre quedan impurezas y eso evita que despés no queden los grumos y no nos queden perfectos nuestros crepes. Alberto: es una harina que esá bien limpia y uniforme.
Adeás deéste truco esá sugiriendo la seleccón del tipo de sarén y recipiente. Jacob's: importante utilizar un sarén que no sea muy delgado,porque si usamos un sarén que no es muy grueso, se nos pueden quemar los crepes porque como son tan delgados, se pueden quemar ácilmente y usamos un sarén de tefón o grueso.
Alberto: si usted esás usando tefón, hay que ponerle aceite? Jacob's: no utilices mantequilla porque se quema.
Ólo se le pone un poquito de aceite a la masa que vamos a elaborar. Céntame del truco de licuar, que es importante.
Jacob's: es importante que cuando tengamos nuestra masa lista, dos cucharadas de aúcar utilió un poquito de sal, una pizca de sal para fijar el sabor. Si ustedes quieren para ahorrar tiempo, tambén lo vamos a hacer en la batidora.
Una taza de harina, una taza de leche y dos cucharadas de aúcar. Una pizca de sal y le vamos a poner cuatro cucharadas de aúcar.
Loli como si podemos hacerlo con un batidor manual el dato ás importante deéste tipo es que tenemos que licuarlo, sino lo licuar nos lo podemos pasar por un colador comoéste. Vamos a ver si nos queda perfecta puntos alberto: ólo puedes mezclar en la licuadorao lo pasas por el colador.
Vamos a darle 15 minutos. Podemos hacernos hasta del ía anterior, mucho mejor si quieren preparar la masa del ía anterior.
Vamos a ver los ópings a í me encanta el dulce y lo quise hacer dulce. Yo é que lo podemos hacer incluso salados con jaón y queso y quedan deliciosos.
Alberto: tremendos que los hace entusiasmado a hacerlos. Yo é que ú quieres mandar un saludo hoy.
Jacob's: feliz ía de las madres, sabes que te quiero mucísimo. Ya lo esás viendo y lo puedes