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Hoy. Recuerden coraón con coraón siempre tienen la raón.
Ali: si te gusta tener reés en casa con tus amigos y a veces no sabes que ofrecer de beber preparar un mojito que quede conél . Perfecto ni dulce ni ha sido y ás ahora que se acerca el verano, para eso me acompaña el experto en bebidas maxi marínez tovar directamente de este sin fuego, ómo esás?
Yo que no tomo, no é hacer pero ni una cerveza con la espuma que debe tener. Hoy vamos hacer un mojito y nos vas a decir ómo hacerlo para que te quede conél.
Perfecto, lo primero que debemos saber es que necesitamos. >> para un buen mojito primeramente necesitamos a su carga granulada, me gusta usar mucho ás.
Ali: por qé aúcar granulada? >> porque nos permite una mejor expresón de los aceites cero masas de la mente y entonces nos va dar mejor sabor.
Ali: tenemos la menta o zumo de lión natural, ron blanco, agua gas e ada y hielo, con estos poquitos ingredientes podemos hacer en la casa un mojito. Tenemos que hacer?
Conseguir el vaso. El vaso adecuado para el mojito, ásicamente de ser un vaso que tenga 10 onzas.
Luego lo vamos a poner la presón de seis a siete hojas de menta. De menta?
>> en todos los supermercados. Entre la mente la hierbabuena?
>> ásicamente cuando utilizamos la menta tenemos que de la mentes utilizamos el tallo nos ayudo en amargor y viceversa en la hierbabuena utilizamos el sabor esá principalmente en el tallo. Ali: por eso cuando aveces probamos mojito y esá marcos porque utilizaste el tallo.
>> exactamente. Margot y le echasen tacho.
Echamos las hojitas de menta. >> le ponemos una cucharadita de aúcar, le vamos apurar solamente una cucharadita porque le vamos a poner tambén un poquito de sirope.
Ali: por qé prefieres la aúcar granulada? >> porque en la maceracón nos va a permitir una mejor extraccón de los aceites y aromas de la menta entonces nos ayuda a extraer los aromas.
Luego le ponemos un poquito de jugo de lión natural, este recén exprimido y procedemos a macerar. Ali: ú lo exprime es aqí, yo tengo el que viene y envasado.
>> ese lión natural, los érminos y lo ponemos aí. Lo áséramos con cuidado, solamente para extraer aromas y sabores no es para destruir la cita porque sino despés se traba.
>> esa cosita donde la podemos encontrar. >> en todas las tiendas en este caso en una espeífica para arículos de cocina.
A í me gusta hacerle esto a las paredes del vaso con el aúcar y la mezcla de la hierbabuena y el lión. Ali: que rico.
Ali: ú explicas que sea gordo, de los cubos grandes. >> este que trajes el ínimo tamaño que podemos usar pporque lo contrario se nos haía hago muy ápido, ay muchos lugares que prefiero usar un hielo muy fino y entonces eso trae como consecuencia que el ócteles se le va a ser agua muy ápido.
Ali: por qé es utilizar el ron blanco y no otra tipo de ron? Receta del mojito tradicionalmente ha sido con ron blanco, adeás por esética tambén con ron oscuro se ve un poco mal.
Le ponen un poco de ron oscuro. Ali: se utiliza el ron blanco.
Se echa, ya aí se van hacer la mezcla. >> a este le pusimos un poquito ás porque el vaso esá ás grande.
Ali: qé es angostura. >> es algo que le vamos a poner al final, solamente le vamos a poner dos goticas.
Supermercados en la parte de los vinos, van encontrar el zero p de menta y la angostura, vamos usar ólo dos votos, eeste es un amargo que nos ayuda a balancear entre lo amargo y lo dulce y lo ha sido. Es algo que no lo llevo la receta, muchas persona lo usan, aí hay muchas personas que les gusta hacer el mojito con spray, a mi me gusta tambén hacerlo con strike cuando usamos sprite bajamos el aúcar.
Removemos todo. Ali: la receta ás ácil que aprendido toda mi vida.
Ya esá lista, los limones seán para decorar, que áciles. >> le ponemos una ramita.
Que vayas a mi casa y le echaé angostura. Yo lo puedo probar?
>> por supuesto. Ali: que divinidad, gracias por