La transcripción se genera mediante el uso de inteligencia artificial y puede contener errores o inexactitudes. En caso de una discrepancia, prevalece el audio.
Aly: de regreso al news caé, este programa durante una hora con hambre, si te gusta tanto el mofongo como aqí pero cadas que lo intentas hacerse te quema los pátanos o sientes que le falta ese sabor tan rico y caracteístico, o te vamos a revelar algunos secretos para que nuestro pátanos que del estilo de un restaurant. Por eso nos acompaña el chef william.
¿por qé en dominicana se cocina tan rico? Porque tienen ese arte.
Por qé hacemos un mofongo delicioso con mucho placer para las personas que no visitan. Aly: tenemos muchas personas que nos esán mirando, estoy ansiosa por saber ese secreto tuyo, eso que nos vas a decir porque los chefs nunca dicen es secreto pero ú lo vas a decir hoy aqí.
Lo primero para hacer un mofongo, los pátanos. Unos pátanos que esén bien verdes y lo picamos entonces, los picamos pequeños, le echamos un poquito de chicharón, un poquito de ajo, sal, hace de oliva.
Aly: tiene que hacer un pátano en espeífico? Que esé verde.
Aly: por qé tu dices que se tiene que picar en rojas pequeñas? Y el proceso se puede avanzar y poner bien pronto.
Aly: lo primero es que se corta el pátano, se fíe y despés cuando lo sacas qé le haces? Tiene alguna forma especial?
Tenemos este pión, echamos todos los ingredientes y procedemos a echar los pátanos hasta que quede. Aly: el pátano cuando lo vamos a frír se hierve antes o se echa asimismo?
Se fíe de 3:00 a 5:00 minutos. Aly: yo amo el chicharón de puerco, por qé es tan importante que el chicharón esé fresco a la hora echar ólo el mofongo?
Eso va dar un sabor al mofongo especial. Aly: por qé al final?
Me acabar cuenta que toda la vida y estados del mofongo mal, carne de res pero me gusta ás con chicharón, siempre me queda duro, cál es la écnica para que no te quede duro en mofongo? Lo echamos un poquito de aceite de oliva y lo mantenemos en papel de aluminio para que se pueda mantener suave y mantenga el calor.
Aly: despés que esá hecho? Cuando lo estamos bajando echamos el aceite.
Aly: lo podemos guardar en papel de aluminio para que pueda mantener su frescura. Esta listo, acaba de ser.
Aly: cánto tiempo sin que se echa a perder en la nevera? Unos 25 minutos antes de dirigirlo.
Aly: a nosotros nos gusta mucho cogeá la comida, é que mucha sangre no les gusta, pasa algo si lo congelo? No es recomendable para despés coértelo, hay que coérselo fresco, aproximadamente afuera unos 20 o 25 minutos.
Aly: me long island tony canosa la casa desde yo la mato dice que congelar. Mi amor gracias por esos consejos, esto que tienes aqí lo puedes dejar para despés, porque no hemos almorzado.
Gracias de verdad. Esta semana alberto y yo vamos a ir.
Siglo de redes sociales. Pasamos con kristen latina que tiene el hoóscopo del ía.
Christian: bienvenidos.
La transcripción se genera mediante el uso de inteligencia artificial y puede contener errores o inexactitudes. En caso de una discrepancia, prevalece el audio.
Aly: de regreso al news caé, este programa durante una hora con hambre, si te gusta tanto el mofongo como aqí pero cadas que lo intentas hacerse te quema los pátanos o sientes que le falta ese sabor tan rico y caracteístico, o te vamos a revelar algunos secretos para que nuestro pátanos que del estilo de un restaurant. Por eso nos acompaña el chef william.
¿por qé en dominicana se cocina tan rico? Porque tienen ese arte.
Por qé hacemos un mofongo delicioso con mucho placer para las personas que no visitan. Aly: tenemos muchas personas que nos esán mirando, estoy ansiosa por saber ese secreto tuyo, eso que nos vas a decir porque los chefs nunca dicen es secreto pero ú lo vas a decir hoy aqí.
Lo primero para hacer un mofongo, los pátanos. Unos pátanos que esén bien verdes y lo picamos entonces, los picamos pequeños, le echamos un poquito de chicharón, un poquito de ajo, sal, hace de oliva.
Aly: tiene que hacer un pátano en espeífico? Que esé verde.
Aly: por qé tu dices que se tiene que picar en rojas pequeñas? Y el proceso se puede avanzar y poner bien pronto.
Aly: lo primero es que se corta el pátano, se fíe y despés cuando lo sacas qé le haces? Tiene alguna forma especial?
Tenemos este pión, echamos todos los ingredientes y procedemos a echar los pátanos hasta que quede. Aly: el pátano cuando lo vamos a frír se hierve antes o se echa asimismo?
Se fíe de 3:00 a 5:00 minutos. Aly: yo amo el chicharón de puerco, por qé es tan importante que el chicharón esé fresco a la hora echar ólo el mofongo?
Eso va dar un sabor al mofongo especial. Aly: por qé al final?
Me acabar cuenta que toda la vida y estados del mofongo mal, carne de res pero me gusta ás con chicharón, siempre me queda duro, cál es la écnica para que no te quede duro en mofongo? Lo echamos un poquito de aceite de oliva y lo mantenemos en papel de aluminio para que se pueda mantener suave y mantenga el calor.
Aly: despés que esá hecho? Cuando lo estamos bajando echamos el aceite.
Aly: lo podemos guardar en papel de aluminio para que pueda mantener su frescura. Esta listo, acaba de ser.
Aly: cánto tiempo sin que se echa a perder en la nevera? Unos 25 minutos antes de dirigirlo.
Aly: a nosotros nos gusta mucho cogeá la comida, é que mucha sangre no les gusta, pasa algo si lo congelo? No es recomendable para despés coértelo, hay que coérselo fresco, aproximadamente afuera unos 20 o 25 minutos.
Aly: me long island tony canosa la casa desde yo la mato dice que congelar. Mi amor gracias por esos consejos, esto que tienes aqí lo puedes dejar para despés, porque no hemos almorzado.
Gracias de verdad. Esta semana alberto y yo vamos a ir.
Siglo de redes sociales. Pasamos con kristen latina que tiene el hoóscopo del ía.
Christian: bienvenidos.
