Dole retira del mercado ensaladas ante posible contaminación de listeria

PHOENIX, Arizona. - La marca de productos Dole anunció el retiro voluntario de ciertas ensaladas empaquetadas tanto suyas como de otra privada que se procesaron en dos plantas del país, debido a una posible contaminación con listeria.

Estas ensaladas se procesaron en las instalaciones de producción en Bessemer City, Carolina del Norte y Yuma, Arizona. Los funcionarios de salud sospechan una posible contaminación con listeria después de que en Georgia y Michigan muestrearan algunas de las ensaladas.

La empresa también informó que suspende temporalmente las operaciones en ambas instalaciones para realizar un extenso protocolo de limpieza y saneamiento.

Los productos sujetos a la retirada voluntaria se identifican mediante un código de lote del producto que comienza con la letra "N" o "Y" en la esquina superior derecha del paquete y tendrán un "Mejor si lo utiliza entre el 30 de noviembre de 2021 y el 8 de enero de 2022". Se insta a los consumidores que aún tengan alguno de estos productos en sus refrigeradores a no consumirlo y desecharlo de inmediato.

Ningún otro producto de Dole, incluidos los que se venden como ensaladas "listas para comer", forma parte del retiro del mercado.

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) advirtió que la listeria monocytogenes puede causar infecciones graves y, a veces, fatales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas y otras personas con sistemas inmunitarios comprometidos. Entre las embarazadas, las infecciones por listeria también pueden causar muerte fetal y abortos espontáneos.

Las personas sanas que están infectadas con listeria pueden sufrir síntomas a corto plazo como fiebre alta, náuseas, dolor abdominal y diarrea.

Para mayor información sobre este retiro del producto puede dirigirse al Centro de respuesta al consumidor de Dole al 800-356-3111, de lunes a viernes, de 8:00 am a 3:00 pm (PT).

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