El príncipe William revela que ha enfrentado resacas con un curioso platillo inglés que data del siglo 18

El heredero de la corona británica se sinceró sobre sus noches de fiesta y desvelo. En una visita que realizó a un centro para personas en situación de calle en el Reino Unido, contó una curiosa anécdota sobre sus gustos para lidiar con los embates de una resaca.

Por:Univision

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El príncipe William tiene muy claro cómo recuperarse de una noche de juerga.

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El esposo de Kate Middleton asistió a un centro de ayuda para personas en situación de calle en Peterborough en donde platicó con algunas de las personas que son asistidas.

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En el lugar fue abordado por Gary Griffiths, quien es parte de quienes reciben ayuda.

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De acuerdo con una reseña del diario Mirror, cuando vio al príncipe, se atrevió a hacerle algunos comentarios sobre su apariencia física.

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Dijo que lo vio más más delgado y le sugirió "pie and mash" (pastel y pure), un alimento tradicional de la clase trabajadora londinense que se originó en la zona este de Londres.

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Según él, esto le ayudaría a "engordar" un poco.

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A lo que el príncipe William respondió: "¿Tal vez alrededor de las papadas he perdido un poco de peso aquí arriba, alrededor de la barbilla? Tal vez la cuarentena no ha sido tan mala".

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Según Griffiths, el príncipe remató revelando qué platillo tradicional es el que ha probado, sobre todo después de agitadas noches.

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"Él dijo 'No, comí anguilas en gelatina ('jellied eels') para la resaca, después de una juerga', lo cual me pareció bastante bueno".

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El plato es uno de los favoritos de los habitantes del este de Londres desde el siglo 18.

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Las anguilas son cocidas durante una hora. La presentación es gelatinosa debido a las proteínas del pescado. Se suele comer acompañado de vinagre o chili.

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Para muchos londinenses, es un buen plato para curar la resaca. Ahora se sabe que uno de ellos es el hijo mayor de Lady Diana.

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Durante la visita, el príncipe dijo que el Reino Unido "nunca tendría una mejor oportunidad" para resolver la crisis de falta de vivienda que se enfrenta.

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Instó al país a "ser valiente y un poco audaz" para abordar el problema.

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"Esta pandemia ha sido realmente horrible para todos, realmente espero que las rachas de positividad y bondad que puedan surgir de esto estén en el lado de la falta de vivienda", dijo ante las personas del centro de ayuda.

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