Los 5 mejores restaurantes vegetarianos del mundo

Si te estás por ir de vacaciones y no comes carne, no te preocupes, porque hay varios restaurantes que no incluyen este alimento (ni sus derivados) en el menú. Conoce la lista de los cinco mejores establecimientos vegetarianos del mundo para tenerlos en cuenta en tu próximo viaje.

5#Joia

Se ubica en Milán, Italia y el chef a cargo se llama Pietro Leeman. El restaurante ha ganado dos estrellas Michelin (premio que se otorga a los mejores sitios de comida) y la carta está colmada de recetas como las de antes, rememorando la infancia. Es un lugar de calidad, donde no sólo disfrutarás de una excelente comida vegetariana, sino que además, será un deleite para todos tus sentidos. Se ubica en la Vía Panfilo Castaldi.

4# Black Vanilla

Este restaurante sin carne está en Londres, Inglaterra y sus platos son bien contemporáneos y modernos. Combina sabores de manera original y su chef es Andrew Dargue, quien se encarga de modificar el menú periódicamente, cada vez que encuentra nuevas recetas para deleitar a los comensales que llegan hasta la calle Tooks Court.

3# Le Grenier de Notre Dame

Su nombre ya indica distinción. Este restaurante de París, Francia, es uno de los pioneros en la comida vegetariana y muy premiado. Los platos son todos “verdes”, es decir orgánicos, por lo que pueden ir también veganos. El paisaje de fondo, la hermosa Notre Dame. ¿Qué más se podría pedir? En la calle de la Bucherie.

2# Millenium Restaurante

En la ciudad de San Francisco, Estados Unidos, ofrece una experiencia gourmet inolvidable, toda comida vegetariana, saludable y a favor del medio ambiente. Está en el centro de este destino norteamericano por excelencia y según los expertos en gastronomía, puede hacer que cualquier “carnívoro” cambie de opinión en cuanto a su alimentación. Localizado en Geary Street y el único de esta selección fuera de Europa.

1# An-alapanka-ma

Es el mejor restaurante vegetariano de Austria y no es simplemente un establecimiento gastronómico, sino que además ofrece clases de cocina, astrología y hermosos jardines para disfrutar al aire libre. Según sus creadores, un oasis para el cuerpo, la mente y el alma. Localizado en Herberge GmbH, Bobisberggasse.

¿Eres vegetariano? ¿Tienes problemas cada vez que te vas de viaje para conseguir platos acordes a tu ideología?