5 lunchs fáciles, saludables y divertidos para que tus hijos coman fuera de casa

No siempre se puede comer en casa, como cuando hay que correr de la escuela a la clase de inglés o cuando tienes una cita con el médico y no puedes parar por casa. Es por eso que hay que tener a la mano algunas recetas fáciles y rápidas para prepararle a tus hijos alguna comida nutritiva que puedan comer fuera en estas situaciones y así estimular una alimentación saludable en los niños.

A diferencia del lunch escolar, esta comida sí deberá aportar el valor nutricional de una comida completa, por lo tanto deberá incluir todo lo que le toca comer.

Para prevenir la obesidad infantil en la edad escolar, que va de los 6 a los 12 años, las porciones para la hora de la comida son las siguientes:

• De 80 a 100 g de carne, 100 a 120 g de pescado o 1/2 taza de frijoles
• De 80 a 100 g de verduras
• 1 pieza mediana de fruta, 2 a 3 pequeñas o un vasito de jugo
• 1 rebanada de pan o una porción de cereal, arroz, pasta o sopa

Ejemplo 1

• Ensalada de verduras mixtas
• arroz con frijoles
• fruta

Ejemplo 2

• Pasta fría con ensalada de atún, huevo y verduras
• fruta

Ejemplo 3

• Arroz frito con huevo y verduras al vapor
• Fruta

Ejemplo 4

• Papas con acelgas
• Salpicón de carne
• Fruta

Ejemplo 5

• Ensalada de frijoles con maíz y verduras
• Pescado con papas
• Fruta

Si también quieres pensar en un plan saludable para ti, lee el siguiente artículo:

• Cómo mantener un plan de comida saludable

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• Cómo comer saludable con poco presupuesto