El tomillo es uno de los ingredientes preferidos de la cocina mediterránea y francesa. Le da sabor a carnes, sopas y guisos, aunque si se agrega demasiada cantidad se corre el riesgo de tapar el gusto de la comida. Los expertos recomiendan echarlo al empezar la cocción.
Tomillo (thyme)
El tomillo es uno de los ingredientes preferidos de la cocina mediterránea y francesa.
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Univision.com.
Publicado el 23 nov 09 - 04:36 PM EST.
Se usa frecuentemente para dar sabor a las carnes, sopas y guisos.
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