Las hojas de laurel le otorgan un sabor muy característico y un perfume especial a las comidas. El laurel se agrega cuando se comienza la cocción y muchas veces se retira antes de servir la comida. Es un ingrediente ideal para adobar casi cualquier tipo de comida, desde carnes y aves, hasta postres.
Laurel (bay leaves)
El laurel es un ingrediente ideal para adobar casi cualquier tipo de comida, desde carnes y aves, hasta postres.
Por:Univision.com
El laurel es ideal para saborizar estofados, escabeches y sopas.
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