Estragón (tarragon)

El estragón es común en encurtidos, salsas y platos con pollo y pescado. Agrega un sabor distintivo a las salsas de las ensaladas.
Univision.com
23 Nov | 4:36 PM EST

El sabor del estragón es suave y anisado. Sus hojas frescas poseen un aroma tenue que caracteriza la cuisine francesa, estando presentes en todos los platos que incluyen “finas hierbas”. Es común en encurtidos, salsas y platos con pollo y pescado. Agrega un sabor distintivo a las salsas de las ensaladas.

Recetas para probar: