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Disfruta de ensaladas frescas esta primavera

Sigue celebrando la llegada de la primavera comiendo de manera sana, fresca, nutritiva y muy colorida, con esta ensalada que la chef Minerva nos compartió.

Sigue celebrando la llegada de la primavera comiendo de manera sana, fresca, nutritiva y muy colorida, con esta ensalada que la chef Minerva nos compartió.

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Recuerda que las ensaladas las puedes utilizar como parte del desayuno, almuerzo, comida y cena.

Ingredientes

  • 1 paquete de ensalada verde mixta
  • 1 pimiento rojo dulce rebanado
  • ¼ de cebolla morada
  • 6 aceitunas negras
  • ½ tomates cherry
  • Fresas frescas
  • ½ nueces tostadas
  • Queso parmesano fresco
  • Flores para decorar

Ingredientes para una ensalada refrescante

  • Jícama
  • Sandía
  • Melón
  • Hojas de menta
  • Pétalos de flores para decorar

Preparación

En una ensaladera pon la ensalada verde mixta ya picada, también coloca el pimiento rojo dulce rebanado sobre las hojas de lechuga para adornar.

Añade un poco de cebolla morada, tomates rojos, nueces, queso rallado fresco (haz unas ralladuras con un pelador de papa), aceitunas negras y ponerle flores (que son comestibles) como pétalos de orquídea, de violetas y de rosas.

Si gustas, en lugar de hacerla con lechuga, puedes preparar una ensalada dulce de frutas con los ingredientes arriba seleccionados.

Si tienes moldes para cortar frutas puedes usarlos para cortar formas divertidas para tus niños.

Puedes comprar un paquete de flores comestibles listas para usar en tus platillos.

Cocina con sabor para tu familia y haz este Delicioso platillo en casa.

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