Cómo se prepara un rico rollo de cebiche

Descubre cómo preparar de manera fácil y sencilla un rico 'sushi' de cebiche, ideal para un día de campo. Mira la receta paso a paso.
Univision.com
2 May | 11:47 AM EDT

Descubre cómo preparar de manera fácil y sencilla un rico 'sushi' de cebiche, ideal para un día de campo. Mira la receta paso a paso.

Ingredientes

  • Arroz hervido
  • Nori
  • Salsa de soja para acompañar
  • 1/2 Kilo de lomo de salmón fresco o pescado
  • Limón
  • Aguacate
  • Pepino
  • Chile jalapeño
  • Cilantro desinfectado y picado
  • Pargo
  • Camarón cocinado
  • Lima

Preparación

Primero debes humedecer muy bien tus manos para comenzar con la preparación del 'sushi'.

Sobre una lámina de Nori colocar el arroz cocido, aplástalo muy bien para que tome la forma adecuada.

Una vez hecho esto, pon aguacate, jalapeño, cilantro y un toque de limón o lima.

Ahora enrolla todos los elementos muy bien hasta tener un rollo.

Una vez hechos los rollos colócales unas pequeñas rodajas de limón en la parte superior para decorar.

Cubre con un poco de plástico para empaquetar alimentos y listo, ya tienes unos ricos rollos de pescado con camarón.

Cocina con sabor para tu familia y haz este Delicioso platillo en casa.