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Cocinar

Celebrarán Día del Chocolate Blanco de manera escultural

Una famosa pastelería en Geneva, Illinois celebrará día del chocolate blanco, que se conmemora el 22 de septiembre, de una manera escultural.
21 Sep 2015 – 01:33 PM EDT
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Una famosa pastelería en Geneva, Illinois celebrará el Día del Chocolate Blanco, que se conmemora el 22 de septiembre,  de una manera escultural.

Alain Roby, chef ejecutivo y dueño de All Chocolate Kitchen creó dos enormes esculturas de chocolate de tamaño natural.

La primera es una réplica del astronauta  Neil Armstrong de 700 libras de peso y la otra es una escultura de “Eros” el Dios griego del Amor, de 948 libras de peso. Las cuales se podrán apreciar de lunes a viernes de 9 am a 9 pm en el 33 south Third Street en Geneva.

El día del chocolate blanco fue inventado por la compañía Nestlé, quien lanzó su primera barra de chocolate blanco en 1930.

A pesar de su larga historia, por muchos años el chocolate blanco no fue considerado como tal porque no tenía suficiente cocoa, uno de los ingredientes más tradicionales relacionados con el producto.

En 2004, después de que muchos fabricantes solicitaran su aceptación, la Administración de medicamentos y Alimentos (FDA por sus siglás en inglés) finalmente lo aceptó en la familia de los chocolates.

Este 22 de septiembre también se celebra el Día de Apreciar a los Elefantes, el Día del Helado en cono y el Día de la Familia.

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