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Nutricionista explica su estrategia para lograr que sus clientes adelgacen rápidamente

Publicado 22 Feb 2018 – 09:11 AM EST | Actualizado 24 Mar 2018 – 01:45 AM EDT
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Adelgazar rápidamente y, luego, controlar el peso sin sufrir efecto rebote es una tarea difícil. De acuerdo con  la nutricionista Karina  Peloi, su experiencia en el cargo le demostró que se precisaba «algo más» para lograr bajar esos kilos de más y mantenerlo en el tiempo. Fue así que creó una estrategia basada en seis módulos para el éxito de la dieta.

Estrategias para perder y mantener el peso para siempre

Módulo 1: lo primero que debes hacer (junto a tu nutricionista) es identificar y tratar de detener los pensamientos que dificultan la pérdida de peso. En este módulo se debe hacer una reflexión sobre los motivos por los cuales quieres adelgazar, ya que definir bien los objetivos contribuye en el proceso.

Módulo 2: el segundo paso sería organizar y trabajar para crear un entorno de adelgazamiento. Se deben eliminar del hogar los alimentos que perjudican la salud, e interfieren en la dieta. Además se debe conversar con la familia y pedir ayuda para lograr bajar de peso. En este módulo es importante comenzar con los ejercicios físicos para lograr el éxito del adelgazamiento.

Módulo 3: el tercer paso tiene como objetivo enseñar a los pacientes a tomar buenas decisiones en el supermercado. Es decir, es momento de aprender a leer envases con atención, conocer valores nutricionales de los alimentos y entender diferencias entre light, diet y saludables.

Módulo 4: uno de los pilares estratégicos es la etapa de la «liberación», es decir, cuando el paciente está más libre y puede crear su propio menú, con variaciones y de acuerdo a sus prioridades y necesidades. En este módulo entra el aprendizaje de cómo crear platos livianos y cómo realizar combinaciones de alimentos. 

Módulo 5: consiste en el aprendizaje de técnicas gastronómicas saludables como las sustituciones inteligentes, cocinar sin aceite, entre otras prácticas que se pueden utilizar diariamente y, así, facilitar la producción de alimentos (y, finalmente, de las comidas rápidas y el delivery).

Modulo 6: en este paso el nutricionista busca ayudar al paciente a entender que bajar de peso es fundamental para gozar una buena salud. Conocer cómo los ingredientes y alimentos actúan en el organismo y cuál es su relación con la buena salud y con posibles aumentos en los riesgos de cáncer, obesidad, diabetes, puede ayudar a llevar una dieta balanceada. 

Estos 6 pasos te ayudarán a bajar de peso y no sufrir el efecto rebote

Original Author: Paulo Nobuo Original Author URL: https://www.vix.com/pt/users/paulo-nobuo
Original ID value: 555605
Original Site: pt
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