6 buenas razones para tener vinagre de manzana en tu hogar

Probablemente has oído hablar mucho del vinagre de manzana en la televisión, en las revistas o en la Web. Todo el mundo parece estar hablando de las increíbles propiedades del vinagre, que aunque antes solo se solía utilizar para las ensaladas, ahora está siendo verdaderamente apreciado por todas las cosas maravillosas que puede hacer.

Y no es sólo una moda: muchas de estas afirmaciones están siendo respaldadas por la ciencia médica, y sigue siendo objeto de nuevos estudios. A continuación te revelamos varias buenas razones por las que deberías tener vinagre de manzana en tu hogar.

1. Propiedades antibacterianas

Ya sea que lo estés utilizando como un limpiador doméstico, como un enjuague bucal o en una bebida, las propiedades antibacterianas del vinagre de manzana hacen que sea una gran elección para desinfectar tu hogar y para ayudar a tu cuerpo a combatir infecciones.

2. Propiedades antiinflamatorias

El vinagre de manzana puede ayudar a disminuir la inflamación sistémica o localizada. Por ejemplo, para aliviar la inflamación de un dolor de garganta te puedes enjuagar la boca y la garganta tres veces al día con 2 cucharadas de vinagre añadido a un vaso pequeño de agua.

3. Mejor digestión

Esto puede parecer contrario a la intuición, pero el vinagre de manzana es realmente bueno para tratar la indigestión ácida y el ardor de estómago, y la pectina que contiene ayuda a proteger el revestimiento del sistema digestivo y hacer que sea menos probable que sufras daños por los reflujos ácidos y similares.

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4. Aumenta la oxigenación

Ingerir vinagre de manzana ayuda a liberar el hierro de los alimentos, para que tu cuerpo pueda absorberlo más fácilmente. El aumento de hierro, a su vez, conlleva un aumento en las células rojas de la sangre, que ayudan a oxigenar y por lo tanto mejorar la salud de todo el cuerpo.

5. Promueve un cabello sano

Si lo utilizas como un enjuague o en una botella de spray, la aplicación regular de vinagre de manzana es un gran tónico para el cabello, utilizado por las mujeres durante siglos. Promueve un cuero cabelludo sano, evita problemas como la pérdida de cabello, y conduce a un cabello con un brillo saludable.

6. Normaliza el azúcar en la sangre

Aunque quedan más investigaciones que realizar al respecto, los científicos están descubriendo que hay un vínculo entre el uso regular de vinagre de manzana y niveles más saludables y estables de azúcar en la sangre. Este podría ser un buen presagio para los diabéticos que lidian día a día con su enfermedad.

Además de estas buenas razones para tener vinagre de manzana en casa, es barato, fácilmente accesible en las tiendas de comestibles y hasta puedes utilizarlo en la cocina. Por cierto, ¿conoces los beneficios del vinagre en la ensalada?