Corona de manzana

Hoy vamos a realizar una manualidad muy navideña. Se trata de una corona de manzanas con forma de corazón. Lo único que precisas es un poco de paciencia y verás lo lindo que sale. Eso si, recuerda muy bien que es una corona decorativa, y por lo tanto no puedes comerla.

Ingredientes:

8 o 10 manzanas firmes
3/4 taza de jugo de limón...

2 cucharadas de sal
2 cucharadas de pimienta negra en polvo
8 cucharadas de canela en polvo
alambre
cinta decorativa, raffia es ideal
cuchillo
bowl
tabla de picar
colador de té
pincel
pinzas
cuchara
horno y asadera

Paso a paso:

Mezclamos el jugo de limón y la sal en bowl y mezclamos bien. Pelamos las manzanas y las cortamos de un grosor de 1cm aprox. Remojamos las manzanas en el bowl por unos 5 minutos, fijándonos que estén totalmente cubiertas de líquido. Colocamos las rodajas sobre papel toalla, y secamos el exceso de líquido dando golpecitos.

Mezclamos la pimienta y canela bien, y espolvoreamos sobre las rodajas, damos vuelta y espolvoreamos el otro lado.
Colocamos las rodajas en una asadera y metemos al horno a unos 150 grados por unas 6 horas, o hasta que se sequen de forma pareja.

Con el alambre, hacemos una forma de corazón, y vamos pasando las rodajas de manzana hasta completar la forma. Unimos los extremos del alambre con ayuda de las pinzas, y atamos una moña en la unión.

Vía| Mismanualidades