¡Toma nota! Esto es todo lo que tienes que saber para seleccionar y almacenar los vegetales de forma correcta

¡No más manzanas arenosas! 

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Ir al supermercado o a la feria, elegir unas manzanas tentadoras, llegar a casa y... ¡están arenosas! 

Para que eso no te pase más ni con las manzanas ni con ningún otro vegetal, aquí tienes algunos tips simples y prácticos que te ayudarán a elegir y conservar los alimentos. 

¡Toma nota! 

1. La banana

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A la hora de elegir las bananas debes tener en cuenta que las que están maduras tendrán moretones y que deberías evitar aquellas con partes blandas. 

Debes guardarlas sin cortar y sin pelar en un estante del refrigerador, a partir de ese momento tendrás máximo 1 semana para comerlas. 

2. La fresa

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Para elegir fresas realmente deliciosas, debes guiarte por el olfato. Toma las fresas y verifica que su aroma sea frutado. 

Las fresas deben ir en el cajón del refrigerador, envueltas en un toallas de papel y en plástico. Así durarán 1 semana. 

3. La lechuga

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Lo importante es que a la hora de comprar la lechuga, elijas aquella que tenga menos hojas viscosas. 

Guarda la lechuga en el cajón del refrigerador envuelta en una toalla de papel y en plástico, de esta forma durará 1 semana para que puedas disfrutarla. 

4. El tomate


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Los tomates en mejor estado son aquellos que lucen firmes y que desprenden un buen aroma a la hora de elegirlos. 

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Si quieres conservarlos de mejor manera, deberías mantenerlos en un lugar oscuro fuera del refrigerador, sin cortar y sin envolver. De esta forma tendrás tomates sanos por 2 semanas. 

5. El limón 

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A la hora de elegir el limón, debes tener en cuenta que debe ser firme pero no demasiado duro. 

Consérvalo en el estante del refrigerador sin ningún envoltorio y durará más o menos 2 semanas. 

6. La manzana

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Cuando elijas manzanas, intenta evitar aquellas con manchas negras. 

Guárdalas en el estante del refrigerador sin ningún envoltorio y disfrútalas por 3 semanas. 

7. La berenjena

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Para elegir bien la berenjena es importante que evites aquellas con arrugas. 

Deberás guardarla en el estante del refrigerador en un envoltorio de plástico, y así durará por lo menos 2 semanas. 

8. El ajo

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La cabeza de ajo que elijas debe ser firme, sin ningún polvo negro visible. 

Debes guardarlo en un lugar oscuro fuera del refrigerador y puede llegar a durar hasta 2 meses. 

9. El zucchini

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Los mejores zucchinis son aquellos más pequeños y con la piel suave y brillante. 

Se guardan en el cajón del refrigerador, envueltos en toallas de papel y en plástico para que duren 1 semana. 

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10. La zanahoria

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A la hora de comprar evita las zanahorias tiernas. 

En casa guárdalas en el cajón del refrigerador en bolsas plásticas y consúmelas antes de que pasen 2 semanas. 

11. El apio

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Lo importante del apio es que los tallos sean firmes. 

Deberás guardarlo en el refrigerador, con el tallo en un vaso de agua y las hojas cubiertas por una bolsa plástica. 

No durará más de una semana. 

12. El pimiento

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El pimiento en mejor estado es aquel que tiene una densidad más firme y una piel más brillante. 

Para almacenarlo, sumerge el extremo inferior en un recipiente plástico con agua, cúbrelo y guárdalo en el refrigerador. 

Durará en estado excelente por 3 o 4 días. 

13. La albahaca

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Cuando elijas albahaca procura que no tenga las hojas blandas. 

Para conservarla en mejor estado solo deberás guardarla en el cajón del refrigerador dentro de una bolsa plástica, así durarán 1 semana. 

Con estos tips ya puedes ir a hacer las compras. :) 

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